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コメント
酒乱さん、こんにちは！
デフォのラーメンがしっかりした出来だとほかのメニューも期待できそうですね。
背脂が浮きながらもあっさりした口当たりで深みがあるというのも
このお店の力量のほどを窺わせます。
なまえ | 2014年10月25日 14:41こんにちは～
丼で印象も変わってっきますよね。
黒い丼だと「味噌」なら良さげかな～。
いずれにしても、デフォが美味しいってのはポイント高いですね。
ジャムおじちゃん（充電中...） | 2014年10月25日 17:41こんばんは
白っぽいスープなら白でも映えますが、
醤油スープだと確かにうまそうな感じが中々伝わりませんよね。
お店側は回転寿司みたいにメニューで色を変えてわかりやすくしてるんでしょうけど。
厚切りの、なるとは何か得した気分になりますね（^_^）
ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄 | 2014年10月25日 19:35ジャムおじちゃん（充電中...）さんこんばんは。
そうそう、味噌や豚骨系ならいいんですけどね（＾＾；）
でも美味しかったのは間違いないです！
酒乱 | 2014年10月25日 19:35ラーメンは鶏がら豚がらそして人柄さんこんばんは。
醤油スープに黒い丼だと蕎麦っぽく見えちゃいますよね。
ナルト、ほんとモチモチの食感で良かったです（＾＾）
酒乱 | 2014年10月25日 19:40こんにちは。
自分もナルトが旨いと嬉しくなっちゃうのをあらためて気付きました。
だからラーメンの具材って手を抜いちゃダメだってつくづく思いますね。
あと丼の件は当然ですよね。
ayashi | 2014年10月28日 10:42こんにちは。
いずれのスープも、コンスタントな高評価。。
コレは味噌にも期待しましょう！
味噌ならば、黒ドンブリも映えますよ。
hima | 2014年10月29日 14:40
本日は「らーめん」を頂きました。
約４分程での登場です。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/213134574
軽く背脂の浮いた澄んだスープは鶏主体の動物系出汁に醤油ダレが程よく効いたあっさりスープ。
あっさりしてるんだけど旨味たっぷりでとても深みのあるスープで美味しい！
麺は中細でストレートに近い麺。
http://photozou.jp/photo/show/1888757/213134568
コシが強くモッチリな麺も美味しいです。
スープとの相性もバッチリ。
具材はチャーシュー２枚、メンマ、ゆで玉子、ナルト、刻みネギ。
チャーシューは程よく脂の乗ったバラ肉で柔らかく美味しいです。
醤油味の効いたメンマはコリコリの食感。
多めのネギは良いアクセント。
何気に厚切りカットのナルトもモチモチで美味しかった。
定番メニューのラーメンもなかなか美味しかったです。
特にスープが絶品でした！
不満があるとすればドンブリですね。
醤油や塩ラーメンに黒い丼ってスープの色や透明感が分からないのでどうしても美味しそうに見えないんですよねー（＾＾；）
鶏白湯、塩、醤油と食べたので次は味噌を食べてみたいです。
ごちそうさまでした。