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最近できたお店。目の前を通ってはいつも気になっていたので、やっと来れた感じです。夜20時に行くと店内には2名の先客。週末の夜にしてはちょっと寂しいです。注文したのは豚そば。醤油味の塩味から選べます。ここは初めてという事で醤油で。写真の通り見た目は綺麗で、丁寧な仕事っぷりが伺えます。具材はバラチャーシュー、めんま、焼きねぎ。チャーシューは柔らかくとても美味しい。ねぎは薬味と言うより一つの具材。3cmほどにカットされています。スープを飲んでみると、かなりのアッサリ系です。目の前の寸胴で大量のガラを仕込んでいるのが見えますが、正直奥行きを感じません。美味しいには美味しいのですが、最近のラーメンからするとちょっと物足りません。濃厚系や二郎系が好きな方には向いていないかな。飲んだ後にはちょうどいいのかも。とにかくアッサリしています。もう一つの看板メニューで鶏そばがあったので次回食べてみます。次は塩味で。ごちそうさまてました。
東海帝王
wnngb728
宇治家
八雲
激食ラーメン部 会長
夜20時に行くと店内には2名の先客。
週末の夜にしてはちょっと寂しいです。
注文したのは豚そば。
醤油味の塩味から選べます。
ここは初めてという事で醤油で。
写真の通り見た目は綺麗で、丁寧な仕事っぷりが伺えます。
具材はバラチャーシュー、めんま、焼きねぎ。
チャーシューは柔らかくとても美味しい。
ねぎは薬味と言うより一つの具材。3cmほどにカットされています。
スープを飲んでみると、かなりのアッサリ系です。
目の前の寸胴で大量のガラを仕込んでいるのが見えますが、正直奥行きを感じません。美味しいには美味しいのですが、最近のラーメンからするとちょっと物足りません。
濃厚系や二郎系が好きな方には向いていないかな。
飲んだ後にはちょうどいいのかも。とにかくアッサリしています。
もう一つの看板メニューで鶏そばがあったので次回食べてみます。次は塩味で。
ごちそうさまてました。