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95点
叉焼麺 (平打ち手もみ麺)[ラーメン/醤油]
ヤマシロ（静岡県磐田市）かっちゃん

「叉焼麺 (平打ち手もみ麺)」@ヤマシロの写真月に2、3度は訪れる磐田の名店。
魚介淡麗系スープに節の香味油たっぷりのコクのある醤油ラーメンは技術に感動を覚える一杯！
ご馳走さまです。因みにここの店主はラーメン界では有名な方らしいですね。頷けます。
http://blog.livedoor.jp/watanabestyle/archives/51805849.html

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