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もやし多めを注文しました。午後2時過ぎというのに、お客さんが切れません。ほぼ満席回転です。 そして、本日のお味はgoodでした。ここの担々麺は日によって味にばらつきがあるのですが、今日はおいしかった。 ごまの甘みの奥に、強めの辛みが隠れています。味わい深く、じんわりと汗が噴き出てきます。平打ちに近い中太麺を天地返しして、食べ尽くしました。後はもやし担々スープです。もやしに、甘辛のスープが良く合います。また、食べたいですね。
ネギ
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ネギ
そして、本日のお味はgoodでした。ここの担々麺は日によって味にばらつきがあるのですが、今日はおいしかった。
ごまの甘みの奥に、強めの辛みが隠れています。味わい深く、じんわりと汗が噴き出てきます。平打ちに近い中太麺を天地返しして、食べ尽くしました。後はもやし担々スープです。もやしに、甘辛のスープが良く合います。また、食べたいですね。