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「とみ田 × 一燈 渡り蟹の白湯そば 830円 + α」@東京ラーメンショー2014の写真◆中華蕎麦 とみ田 × 麺屋 一燈 渡り蟹の白湯そば 830円 + 特製 300円◆


つけ博が終わったと思ぅたら、ラーメンショーが始まっちまったw
この日しか行けない!ってタイミングゥで狙ってみた。

今回は全国のご当地ラーっぽいんで、イロイロ喰って見たかったが、諸般の事情からコチラのみ。
青森の煮干しとか福島の鶏白湯とか、喰いたかったなぁ~。。


食券は事前に会場近くのセブンで購入。ちっとは現地で買うより安いのかな?


ブース着。
お、坂本さんも先頭に立ってスープつくっとる。
富田さんは初日のみで二日目以降は坂本さんにバトンタッチらしい。
そりゃつけ博からずっと店閉めてイベント対応してたんだろうから、そろそろ自店も開けないとね。

つぅことで、セブンで入手したチケっとと、折角だからトップも願った。
トップの種類は以下の通り。
・カニ爪団子:120円
・半熟味玉:100円
・炙りチャッシュー 1枚:120円
・特製(全部載せ):300円
フンパツして特製にしてみた。


ハイ、召喚。
(丼が小さいんだけど)賑やかだね♪

頂こう。
まんずスープ。
渡り蟹を謳ってたのでどう来る!?っと身構えたが、実はそれ程主張しない。
豚魚ベースに軽やかにカホリで下支えチックか。
それでも味の奥行きは演出されとって、旨いスープである。
いろんな具ゥからも味が滲みるのであろう。


麺。
うどん粉つかってモッチモチなんですって。
そう言われるとモッチモチwww
スープとも相性は良いね。
麺量 100gチョイってとこかな?


具ゥいってみよう。
チャー、二種。
先日のつけ博のトミーで提供されたモノと同じと思われる。
炙ったチャーは甘味たたえて、激しく旨い。
その下でチラ見してる普通のバラチャーはやっぱり脂身がキケンな旨さ。もっと脱脂してもエエよw

メンマも同じなの?
今回のが太くて味が滲みてて嗜好にマッチングゥ。
個体差かも。

味玉。
味が濃く滲みてて、このスープにいても存在主張。

葱もいい役割ね。


一燈メンバーが夜なべしてつくっとるとのカニ爪団子。
軟らかな食感、蟹の風味もシッカリ。
ココで渡り蟹が主張したなっと。



ごっそさ~ん。
旨かった。スープ完飲しちまったよw



もしかすると、後半には蟹をもっと強く出して来る?っと(勝手に)期待させられるイパーイだった。




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さて。
それにしてもラーショーはつけ博以上に割高な印象だ。。

いろんな店も連食したかったが、お財布に優しくなさすぎ。
月の小遣いの中でラー食してるお父さんにはとても手の届かないイベントとなってるね。

そんな訳で ワタクシ もこのイパーイのみでそそくさと会場を後にした。
だってこの界隈、非常に旨そうな店が沢山あるから~♪

そんな店達もラーメンショー開催期間中も負けずに頑張って営業しとって、応援したくなるっちゅーねん!

投稿 | コメント (7) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

当日券でも850円だったような・・・
だけどプリちゃん、今日オレ喰ったのは
1,380円ですぜ・・・・
無茶苦茶や、いっぷどう・・・

どうもです!
久々で失礼しました!
流石な蟹豚白湯でした♪

shun | 2014年10月31日 22:45

こんにちは。
さすがのコラボですね!今日あたり自分も行こうと思ってますが、仰る通り、つけ博に比べると割高なんですよね~。自分もたくさん食べたいけど、2杯くらいに留めておくつもりです。

poti | 2014年11月1日 08:55

塩ニボをたくのぶるじっちゃん~さん、こんにちは~。

金額、いい加減かも?
失念しちゃってるかな。後で確認して修正しとくかもですw

それにしても高いですねぇ。。

プリティ | 2014年11月4日 15:33

shunさん、こんにちは~。

いえいえ、声掛けありがとうございます♪

お仕事中にコントロールして喰い歩ける、、とても羨ましいです!

蟹豚白湯、旨かったですね、後半どうなったか気になります♪

プリティ | 2014年11月4日 15:33

potiさん、こんにちは)。

つけ博も高いですけどね、更にムムムッとします。
麺量の違いもありますよね。

見た目もショボく見えるのがアカンです。
財布が許せば全部頂きたいですけどw

プリティ | 2014年11月4日 15:34

どうもです!
亀コメ失礼!

貴殿もいただいておりましたね!
あのぶん回し方はやはりさすがですね!
ちなみに私は他に興味がなかったこともあって同じものを…。

じゃい(停滞中) | 2014年11月8日 23:42