ももも
あひる会長
cancho
マーヒロ
コメント
こんにちは。
1100レボおめでとうございます(^o^)/。
ビジュアルも賑やかな担々麺ですね。
この並びを聞くと、水戸からはハードルが高いです。
glucose | 2014年11月2日 08:42もももさん おはようございます
凄い行列なんですね。限定だから？
坦々麺と言うより辛いJ系って感じでしょうか。ガッツリですもんね。
mocopapa | 2014年11月2日 09:14こんちくわ～。
美味しかったですね～！
これも良いけど･･･
やっぱ、デフォ食べたいｗ
富士山 | 2014年11月2日 09:21祝！ 1100レポ！
っつーか、あっちゅーまに抜かれたｗｗｗ
これからもよろしくお願いします。
富士山 | 2014年11月2日 09:22もももさん
こんにちは〜
担々麺ずきなので、このビジュアルは堪らないです。
デフォも食べてみたいです。 お腹空かせて(^^;;
NORTH | 2014年11月2日 10:09おはようございます。
1100レボ、素晴らしいですね～(*´-`)
今回もかなりの時間並ばれたようですか、95点の一杯ということでその甲斐があったのかと(^o^)v
店の名はライフ | 2014年11月2日 11:35☆☆☆ 祝 1100採点 ☆☆☆
1100採点おめでとうございまーす！！
節目に相応しい一杯ですね～♪
今後とも宜しくお願いしまーすm(_ _)m
たく☆ | 2014年11月2日 12:11もももさん こんにちは。
１１００レポおめでとうございます
今坦々麺ハマっていてコレ美味しそうです
いつかは行って見たいです＾＾
きくりん（H,K） | 2014年11月2日 13:26祝1100レポ
これ超美味そう♪
はやくまたやらないかな~
昨日、デフォ食べに突撃しました！
shun | 2014年11月2日 15:00こんにちは。
美味そうな担々麺はですね！
さすが名店。
豚も迫力ありますね！
あらけん | 2014年11月2日 16:02毎度です～
ネ兄 ☆１ １ ０ ０ レ ポ ！
そう来ましたか～
つ～か、節目になりそうなネタをたくさんお持ちだから。
凄いペースですねえ。
今後も楽しくやりましょ！
としくん | 2014年11月2日 16:351100レポお疲れ様です♪
よかった！1100グラムじゃなくて！
肉味噌がジャージャー麺のものっぽいですね
こんな担々麺も頂いてみたいですが、凄い行列のようで(^_^;)
うまこ | 2014年11月2日 20:19☆コングラッチレーション☆
1100発ぅ～～♪
さすが人気店！
イベントで60人の行列とは凄いですなぁ～
迫力の神豚
一度は拝んでみたいわ～ww
ももたろう | 2014年11月2日 23:03こんばんは．
迫力のある担々麺．とってもおいしそうです．
1100レビューおめでとうございます．これからも楽しみにしてます．
Paul | 2014年11月2日 23:31凄い担々麺ですね〜☆
1100レビューお疲れ様です！
tomokazu | 2014年11月3日 04:05もももさん
祝1100レビュー〜！2000も時間の問題ですね(笑)
3000目指して頑張って下さいね〜www
fucchan | 2014年11月3日 08:451100レビュー、おめでとさんデス！
前夜祭なのに、60人の並びとはすんごいですねェ〜
これまでで一番気に行ったとは、よっぽどの出来だったんでしょうね。
ど迫力の神豚も、味わってみた〜い( ^ω^ )
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年11月3日 09:27どうも～
1100レポ、おめでとうございます！
ちばからさんの坦々麺、皆さん高評価なので次のチャンスを狙っていきたいところ。
しかしペースが半端ないですねｗ
僕は今後、トルクを少し下げて行こうかなと思いつつ…
ペンギン軍曹 | 2014年11月3日 17:35こんばんは。
1100レビューおめでとうございます(^_^)パチパチパチ♪
60人！？人気なんですねー。おつかれ様でした。
豚さんも美味しそうですね^^
あやちゃん | 2014年11月3日 18:25どもです。
遅れました～。
１１００レポ、おめでたです。
翌日のラーメンより美味しそうです。
こちらは私の何かの区切りに訪問したいです。
ピップ | 2014年11月3日 18:38どうもです！
亀コメ失礼！
そして1100採点乙です！
これにしてきましたか。
しかし、この日もイって次の日も行くとは！
私も人のことは言えないですけど(汗)
じゃい(停滞中) | 2014年11月8日 08:28
この日は１０周年インベンとの前日祭りで、坦々麺が提供されるとの事。
何度か提供されたメニューですが、自身逃してしまっていた為、突撃しました。
麺友さんも行くと言うので、途中で合流して一緒に向かいました。
２０番手くらいかなぁ。なんて話をしていたら、甘かった＞＜
流石は人気店ですよね。しかも限定となればハードルも上がりますね。
待ち列に接続後、概ねの食べれそうな時間を予測。
概ね予想通りとなり、待望のご対麺となりました。
早速スープから。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11946187548-13114458559.html
ベースは動物系の濃厚スープ。デフォルトと一緒でしょうか。
そこへゴマや豆乳？のようなマイルド感も加わります。
スープ自体は塩気はあまり感じませんが、強いコクがありますね。
そして、肉味噌や回しかけられたラー油が混ざって一体となると、濃厚で美味しい坦々麺へ変化します。
この手のタイプの坦々麺を食べてみたかったのですよね。
ヘビー級な重さで実に濃厚な坦々麺です。
続いて麺を。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11946187548-13114458558.html
太麺は加水率中くらいの平打ち気味の麺。
茹で加減はしっかり気味で、もっちりしています。
粘性のあるスープも良く持ち上げてくれますね。
しっぱね注意です。
体感的には２５０ｇ前後。
具材はチャーシュー、肉味噌、青梗菜、ナッツ、ニンニク、刻み葱、糸唐辛子。
チャーシューはデフォルトと一緒でしょうか。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11946187548-13114458557.html
相変わらずの神豚ですねぇ。
堪りません。
肉味噌とナッツも、スープと融合すると、非常にいい仕事をしてくれます。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11946187548-13114458560.html
青梗菜は一株を縦に４分の１にした贅沢仕様。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11946187548-13114459127.html
彩りだけでなく、濃厚系スープの清涼剤に。
ニンニクがまた濃厚スープに混ざると、最高ですね。
糸唐辛子までのって、ビジュアルもきれいですよね。
途中で、卓上アイテムを。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11946187548-13114459126.html
これが香ばしさと辛さと加わって、より美味しくなりますね。
美味しくいただき、完飲完食です。
↓
http://ameblo.jp/iba-tiba-momoyan-ramen/image-11946187548-13114459128.html
いやぁ、予想はしていましたが、濃厚でとっても美味しい坦々麺でした。
今まで食べた中で、一番自分好みの坦々麺です。
神豚も健在で、大満足でした。
また提供される時は、是非いただきたいものです。
１１００レポ到達記念は「ちばから」さんでした。
ごちそうさまでした。