最初の訪問のきっかけ：首都圏ラーメン本
水曜／遅い夕食
天気：晴れ
待ち：なし／来客２名
ジャンル：食事店

こちらへは移転後初めての訪問で、それまでは４〜５回食べたがいつも満足の出来るお店である。
現在移転前の御茶ノ水店は別の店長で営業中、味はそのまま継承しているがその時の訪問の採点は下記。
[http://ramendb.supleks.jp/score/71618]

秋葉原に着いてから、道に迷って閉店近くやっと到着。
簡単なアクセス法は、秋葉原駅前昭和通り反対側、デイリーヤマザキの角を曲がって200m程先の右側でした。左側は公園。
店内は以前と同程度のスペースで、移転間もない為小奇麗である。
今回は券売機にてつけ麺購入。
以前同様ご主人と奥様？のお二人で切り盛りしています。
待つ間、閉店近いのに仕事帰りと思われる人達が次々に入ってくる。

程なく注文の品が運ばれてきました。
具は麺に載せられた半玉、チャーシュー、メンマ４本です。
細かい油の浮いた茶色のスープからいただきます。
旨いですね！少し酸味の効いた濃厚スープです。
豚骨・鶏のモミジにコンブ･魚介の出汁を裏漉しするという、こってりスープは相変わらず美味しく、非常に高いレベルです。
RDB参加前は、何店か訪問した豚骨･魚介スープ店の中で、ここは最上位店のひとつと思っていた程のお気に入り店でした。

麺はちょっと透明感の有る中太縮れで、やや角張っています。ゆで加減も良く美味しくいただきます。　
具のチャーシューは硬く、しっかりとした味を持っています。
半分の玉子は少しゼリー気味になっており、外側白身も味付けが有りますので、多分前日に作られたものでしょう。
メンマはそこそこの味付けです。
難なく麺を食べ終えてしまいました。
麺の湯切りはばっちりで、空のお皿には一滴の水分も残っていません。
最後にスープ割りをお願いし、かなりの量でしたが美味しいので全部いただき、ご馳走様。

数時間経っても｢中華蕎麦 とみ田｣、｢ 兎に角 松戸店｣や｢風雲児｣同様、美味しさのバロメーターである動物・魚介風味の良い香りのゲップが何度も出てきました。

次回はラーメンをいただきます。