スパイシーマサラ！

以前伺った際はまんまと振られたコチラ「梵」。　どうやらRDBの情報が間違っていた（または更新されていなかった）みたいですね。　現在は最新情報でアップデート致しました（情報は更新された直後から陳腐化して行きますが...）。　本日は「マサラつけ麺あつもり全部のせ」を頂きました。

さて「マサラつけ麺あつもり全部のせ」。　まず素晴らしいのは、全粒粉の中太平打ストレート麺。　表面につぶつぶが見えてナカナカ良い感じ。　先ずは麺だけそのまま頂くと、思いの外小麦感は感じられません。　しかしながらザラリとして麺肌が舌にまとわり付きます。　それ以上にあつもりは、麺同士どんどん絡み合って一塊になっていきます。　麺の上には、海苔３枚、メンマ、ほうれん草、味玉がトッピングされております。

続いてつけダレをそのままに、つけダレはナカナカスパイシーですねぇ～　マサラと言う冠だけに、ナカナカヒーハーな辛さ。　市販のカレー粉を投入しましたと言うだけのものではありません。　本格派なカレーです。　ですがそれ故にベースとなるベジポタ系のスープがちょっと分からなくなってしまい残念な感は否めなセん...　つけダレにはチャーシューが2塊トッピングされております。

続いてつけダレに麺を浸けてズバッとススリます。　麺肌がザラザラなので、しっかりとつけダレを絡めとってくれます。　なので、勢い良く啜るとカレーうどんの時のように麺に絡んだつけダレが跳ねて暴れます。　ちょっと大人し目にススらなければいけませんね。　トッピング具材で特筆すべきはチャーシュー。　柔らかくトロトロな脂身がスパイシーなカレーと相まって旨いです。　麺、具材完食、つけダレもほぼほぼ完飲。　追い飯もらうことなく（有料ですが）ご馳走様でした！

コチラのお店、「スープ割りはありません！」と、カウンターに大きく表示されているので、騒ぎ立てることはありませんが、追い飯に誘導する目的ですかね？　まぁ、このマサラの場合は、スープ割りも変ですが、ベジポタなら昆布とかニボとか、スープ割りで最後〆たいですよねぇ～