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以前中華そばを食したこの新店。ラーメン雑誌で見た「ベジポタつけ麺」なるメニュー目当てで再訪した次第。出てきた麺は見るだけで小麦の濃度の高さを想像させたが、口に含むと鼻腔に香りが広がりいい感じだ。スープは一見豚骨魚介系を思わせる佇まいだが、一口啜ると…むう、これは旨い。ベジポタの名前は伊達じゃない濃厚さ。動物系と野菜の旨みがぎゅっと詰まっている。平打ちの麺との絡み具合も抜群。麺の量は200グラムとつけ麺としては多くはないが、濃厚で量以上の満足感だ。スープの出来の良さには特に脱帽。
天下一匹ラーメン
wnngb728
麺人
ราเมนความรัก 
激食ラーメン部 会長
あかいら！
以前中華そばを食したこの新店。
ラーメン雑誌で見た「ベジポタつけ麺」なるメニュー目当てで再訪した次第。
出てきた麺は見るだけで小麦の濃度の高さを想像させたが、口に含むと鼻腔に香りが広がりいい感じだ。
スープは一見豚骨魚介系を思わせる佇まいだが、一口啜ると…むう、これは旨い。ベジポタの名前は伊達じゃない濃厚さ。動物系と野菜の旨みがぎゅっと詰まっている。平打ちの麺との絡み具合も抜群。
麺の量は200グラムとつけ麺としては多くはないが、濃厚で量以上の満足感だ。スープの出来の良さには特に脱帽。