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「辛小盛(ヤサイ・ニンニク・アブラ・タマネギ)+魚粉」@麺屋 鳳の写真2014/11/3訪問。

朝、目が覚めるとイイ天気なのが目にとまり、コレはお出かけ日和かな?ということで、何となく検討した結果、最近行ってない駅へ・・・と言うことで、吉祥寺とか三鷹の周辺?に決定。

候補店を探してみると、何気に駅から離れていたりしたので、これならチャリンコの方が楽かな?という判断に至り、準備を整えてから出発です。

11時10分過ぎに到着すると先客4人。後続と入れ替わりもあり、帰る頃まで待ちが発生する感じではないものの、席は埋まっている状態。とりあえず食券を購入して着席。

【スープ】
濃厚な豚骨豚骨醤油。さほど辛そうに見えないスープで、やや赤くなってるくらいかな?と思って一口飲んでみると、口の時点ではピリ辛?と思いましたが、喉元に突然辛さが現れ・・・。何だろう?気のせいかな?と思ってもう一口飲んでみるとそうでもない?と思いましたが、よく混ぜてみるとそれなりに辛さはあります。また、魚粉を入れてみたところ、辛さが調和されてなかなかイイかも。そして、ニンニクさんはパンチ力の点で必須かと。

【麺】
自家製の極太麺。ゴワゴワというより、しっかりした歯ごたえのある麺で、何気に好きかも。また、何やら聞こえたお話では、麺が少し変わった?とか、変わっていない?とか。

【具】
キャベツ率が高い気がするけどモヤシ主体の野菜、野菜の中から登場した暑さも充分なチャーシュー、新しいみたいなトッピングのタマネギ、背脂、ニンニク、魚粉。キャベツが多めなのは嬉しい気がして、個人的な希望だともう少し肉が薄かったら・・・と思いました。

辛さが残るけど美味いけど、、これはデフォをまずは食べるべきだった・・・と気持ち反省しつつ、他の人が食べていたまぜそばが食べてみたくなったりしながら、固形物を食べ終え、スープをゆっくりと飲み干して完食。

三鷹が最寄り?という疑問は半ば正解で、初めてだったら吉祥寺から歩いた方が分かりやすい?と思いつつ、チャリンコで三鷹駅周辺まで移動し、何だか駅前が変わったなぁ~と思いながら、ちんたらペダルを回しながら家路につきました。

ご馳走様でした。

投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

こんにちわ~

コチラはBMしてますよ~♪

そのうち必ず!w

たく☆ | 2014年11月8日 13:31

こんにちは。
辛くないラーメンもあるかな?
そちらを狙いたいです。

あらけん | 2014年11月8日 15:20

こんにちは。

隣の芝はより青く見えるって感じですね。

glucose | 2014年11月8日 16:01

こんばんは。
結構な野菜の山ですね~
麺量どの位かな~

kamepi- | 2014年11月8日 18:32

こんばんわ~

この辺までチャリンコで行ったんですかー!!
元気ですね。
最近はすっかりご無沙汰しているJ系ですがちょっと食べてみたいですね♪

バスの運転手 | 2014年11月8日 23:36

こんばんは!

美味しそうですね!! 食べに行ってみたいです!!

Hiroshi | 2014年11月9日 00:50

どうも~
凄い量ですね~
見た感じは旨そうですね~量は抜きにして(笑)
今年はどこか・・直系の二郎に行ってみようかと^_^

右京 | 2014年11月9日 09:30

こんばんは~
こちらも評判の良いJ系のお店ですよね。
たまにいただくのがいいですね。そろそろ行こうかなぁ~

mocopapa | 2014年11月9日 18:42

おはようございます。
新橋以外でJ、は久々なんじゃないですか?
こちらは玉葱や魚粉もあるのですね。
そういえば、私も最近、Jはご無沙汰です♪

〉たくさん

ども~
こちらはJ系をあまり食べない自分でもイケる感じでした。
やはり汁なし狙いですか?
トッピングはいろいろありましたよ。

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 16:39

〉あらけんさん

どもです。
辛くないのありました。
最初はデフォにした方が良かったです(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 16:40

〉glucoseさん

ども~
まさにその通りでした。
次回は汁なし狙います(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 16:44

〉kamepi-さん

どもです。
麺量は小で160gみたいです。
でも、野菜を増したら十分足りました(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 16:46

〉バスの運転手さん

ども~
この辺りは学生時代の庭?で、乗り換えが嫌でチャリンコで来てましたし(笑)
こちらの汁なしとかいかがですか?
ビールと合いそうな・・・

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 17:22

〉Hiroshiさん

どもです。
予想外にツボに入ったかもしれないです♪
ただ、駅から歩いて行くと・・・と密かに思いました(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 17:24

〉右京さん

ども~
何気に野菜の盛りは初めからイイかも?
麺より野菜を食べてる感が強かったかも?

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 17:25

〉mocopapaさん

どもです。
J系はたまに・・・自分もそう思います。
連チャンしたら、胃が気持ち重たくて・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 17:28

〉まいけるさん

ども~
確かに新橋以外だと・・・(笑)
久々に食べてみるのも面白いかも?

一日三食ラーメン | 2014年11月10日 17:31