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「つけそば 830円」@おおぜき中華そば店の写真11/5(水)18:30恵比寿
目的は【おおぜき中華そば店】
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この日は代官山ヒルサイドテラスで、南フランスのジェラール ベルトランの世界初新作ワインの発表会があるというので、そちらへ行った帰りにお邪魔しました〜。
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11948714112-13120687983.html

先客は3名程。
家内とその友人は煮干そば、自分は未食のつけそばを選択。
10分くらいで提供となりました。

【スープ】
限りなく鶏白湯に近い、やや粘度のあるスープ。 これはちょっと意外でした。
おおぜきさんなので、もっと煮干の効いたものを想像していました。
魚介感は煮干粉によるものでしょうか。
甘さが際立つ感じのスープ。 ちょっと夜にはヘビーですね。(^^;;

【麺】
加水率中くらいの中細微縮れ麺。
茹で加減丁度よく、割とシコシコした食感で美味しいです。
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11948716278-13120692982.html

【具】
麺丼には2種のチャーシュー、穂先メンマ、海苔、ナルト。
鶏チャーシューはもも部分でしょうか。ジューシーで柔らかくマイウ〜
豚チャーシューは肩ロースを炙ったもので、香ばしい風味で旨〜。
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11948716278-13120692992.html


女性陣は美味しい美味しいと満足しておりました。
わたしはまた限定狙いで訪問したいと思います。
ご馳走さまでした〜。

投稿 | コメント (22) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

おはようございます。
こちらのメニューで甘いのって、想像つきにくいですよね。
つけ麺になると途端に甘辛酸ダイレクトなお店って
あるような気がします。
デフォのオススメはどれですか?

まいけるさん

どうもです。
本当に意外でした。
デフォはこれと煮干そばなので、なんとも
言えないですが、前回食べた限定は
非常に良かったです。(^ ^)

NORTH | 2014年11月6日 07:52

どもです。
新作ワインの発表会とはオサレですね。
しかも、女子をはべらせて..
お連れさんが満足してくれると、連れてった方としては嬉しいですよね。

ピップ | 2014年11月6日 08:12

毎度です~

デフォつけは食べたことないかも…!?
デフォ汁も久々に食べたいけど、限定優先になりますね~
しかしほんまにオサレですな。

としくん | 2014年11月6日 08:41

こんちくわ~。

甘いですか。
砂糖でも入れるようになったのかなw
女性陣が満足されて何よりです。

富士山 | 2014年11月6日 08:54

おはようございます。
としくんに同じく、ココでつけ麺は未食です。
ちょっと突き抜けなかったですかね。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月6日 08:54

ピップさん

こんにちは〜
ワイン大好きなんです。 ピチピチ女子じゃないですけど〜(^^;;
喜んでもらえて良かったです。

NORTH | 2014年11月6日 10:10

としくんさん

やはり限定優先になりますよね〜^_^;
ワイン美味しかったです〜

NORTH | 2014年11月6日 10:15

富士山さん

こんにちは〜
そうなんです!
こちらで甘いのは違和感を感じました。
女性陣が満足して良かったです。^_^;

NORTH | 2014年11月6日 10:20

masaさん

こんにちは!
普通に美味しいのですが、一燈のつけ汁に
近いものを感じました。

NORTH | 2014年11月6日 10:22

どうもです!
おおぜきさん。
何度もお邪魔してますがこれ未食っす(爆)

shun | 2014年11月6日 11:33

shunさん

そうでしょう〜(*^◯^*)
レビューがメッチャ古いのしか
無いんですよ〜

NORTH | 2014年11月6日 14:25

ども~
こちらのつけそばはイイですねぇ~
自分は辛い方を食べたのですが、辛いのが別皿だったのでこの味も楽しみました。
たまにはデフォを狙って行こうと思っているんですがついつい・・・(笑)

一日三食ラーメン | 2014年11月6日 19:57

どうも~
ワインの発表会ですか~オシャレっす(笑)
大好きと言ってましたもんね^^
甘さが際立つ、つけは苦手なんです。
こちらまだ未訪で・・今月行けるかな?

右京 | 2014年11月6日 20:23

続いてどうも~

ワインの後はこちらですかーーー!
こちらもまだ未訪問なんですよねww
仕事以外だとなかなか都内は行きづらくて。

バスの運転手 | 2014年11月6日 20:56

一日三食さん

まいどです。
辛いのもあったんですね。
見落としました〜^_^;

NORTH | 2014年11月6日 21:39

右京さん

ワインもやめられません。(笑)
デフォなら、煮干がいいんじゃないでしょうか。

NORTH | 2014年11月6日 21:43

バスさん

まいどです。
ワインは面白いですよ〜(^◇^)
自分も山の手は苦手です。

NORTH | 2014年11月6日 21:48

おはようございます。

そういえば、久しくデフォのつけ麺食べてないです。
今度、限定なければ食べてみようかなぁ。
女子に好まれるお店って、何か好きです。

ももも | 2014年11月7日 08:27

もももさん

こんにちは〜
ちょっと酔ってたので気付かなかったのですが、
たぶんこの日、限定あったかもしれません。
いつも限定やってるイメージありますね。

NORTH | 2014年11月7日 13:20

どうもです!
亀コメ失礼!

デフォ行くっていない私~
まだ一回しか行っていないし、これからもいけるは不明~

じゃい(停滞中) | 2014年11月12日 21:19

じゃいさん

ここは狙い目ですよ〜

NORTH | 2014年11月12日 21:25