私は食通でもなんでもないので、点数をつけることはおこがましいと思うけども、つけざるおえないのでつける。５０点が良いとも悪いともいえないラインとして、食べたものの味、まぁ私が感じた範囲だけれども、それだけをもって５点刻みでつけるように最初決めた（接客などの印象を加点減点の判断につかわない）。

で、ここのラーメンは６０点。だけれども、この店は横浜にきたなら一度は立ち寄るべきだ。特に仕事が一段落して、ちょうど横浜駅のあたりにいて、財布がこころもとない、なんてときは牛丼チェーンなんかにいったら損だ。ここのラーメンは￥380で、サンマーメンは￥450。

おそらく鶏出汁に化学調味料、醤油、そうした大衆中華の伝統たるスープに黄色でちぢれた麺、その上には人参、きくらげ、白菜、もやし等の野菜炒めが。食べると懐かしいし、量もちゃんと小腹をみたす分がある。昼間いくと行列で、混む時間を外しても老若男女がたむろしていて、近くのお店で働く方だろうか、制服のままこられている方が見えるときもある。少しなまった日本語が飛び交い、それが方言だかなんだか分からないが、異空間をつくっている。あくまでも、心地よく。

サンマーメンを遠方からくるなり時間をとってして食べるならやはり東神奈川にいったほうが良いだろう。ここの野菜炒めにトロミなどない。でもここのサンマーメンをみんな食べにくる。この日は休日であったので、ここでの食事の後、買い物をすまして、「やかん」「ラッパ」「耳」でうまい酒と肴が堪能できる店へ。横浜の町は深い。