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「スタミナ冷やし大盛」@スタミナラーメン がむしゃの写真4/11 AM11:25 店内先客無し 後続多数

牛久の現場作業を終え移動前に訪問。
開店5分前に到着したが調度暖簾を出していたので一番乗りで入店。
車で待機していた客が続々と入店してきた。
カウンター席に座り、注文を済ませ、店内に老いてある修羅の門を読みながら待つ事にした。
開店から7〜8分程で満席になり、待機席にも何人か座りだした。

10分程でラーメン登場!
あんかけ野菜が麺を覆い尽くしているため、見た目はスタミナ麺と変わらない。
野菜をかき分け麺を引っ張り出して食べてみると、水で絞められた冷たい麺に熱々のあんかけが絡んで少し不思議な感覚。

麺は若干ちぢれ気味の中太麺。
モチモチした食感で旨い。

あんかけ野菜は甘辛い味付けで甘味が強い。
甘いつけ汁は苦手だが、このあんかけはクドい感じが無く、抵抗なく食べられる。
具はキャベツを中心にモヤシ、ニンジン、ニラ、カボチャ、レバーの構成。
野菜は良く火が通っており、柔らかいがシャキシャキ感もあり絶妙。
野菜が、それぞれ均等な大きさで切られているためムラなく火が通っている印象があり、それぞれの野菜をどの大きさに切るかがポイントのような気がする。

麺と具をかき混ぜると、温いあんかけ焼きそばのようになり、とても食べ易い温度。
ラー油で辛味を調整して一気に完食。

旨かったがもう少しレバーが食べたい感じ。
それにしても、この店はマンガを読みながら食べている客が多く見られる。
空いてる時間ならまだしも、待機している客がいてもお構いなしの様子。…コレって地域性なのかな?

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

どうもです。

漫画を読みながら食べるのはそこに漫画があるからではないかと思っています。
同じく漫画がおいてある明心角ふじでも同じような光景が繰り返されてますから。
あとは待機している客の目線を感じずそれを何とも思わない人が増えているのかもしれません。

UNIA。 | 2008年4月11日 16:59

どもさんです。

かなり野菜やら何やら載っかってて美味しそうですね〜(^^)
スタミナ冷やしと、スタミナ麺の違いって、麺が温かいか冷たいかだけなんですか?

混んでいても、漫画を読み終わらないと帰らないっていうのは待っている側としては非常にイヤですが、そんな自分勝手な人間が増えているような感じは否めません。。
悲しい現実ですが。。

さんの言うとおり、明心角ふじでもそういう人は結構いますね。。

3ちゃん | 2008年4月11日 17:32

ジン1971さん 毎度〜

ここまで来るとつけめん・らーめん活龍 本店が気になるところだけど。。よく踏ん張りましたね〜w

>麺と具をかき混ぜると、温いあんかけ焼きそばのようになり、とても食べ易い温度。
これに嵌りつつあります ^^; またスタミナ活動を計画しなくちゃ(^^;)

>旨かったがもう少しレバーが食べたい感じ。
そうなんですぅ。あと数切れ欲しいですね。

ユー坊 | 2008年4月11日 18:57

朕さん毎度〜

なんや長崎皿うどんみたいなビジュアルやけど、レバーINかえ〜
わちきは雄山の遺言で、レバー禁止令なんやで〜

それにしても、ラーメンって凄い進化しとらんか?

>それにしても、この店はマンガを読みながら食べている客が多く見られる。
空いてる時間ならまだしも、待機している客がいてもお構いなしの様子。…コレって地域性なのかな?

そんな輩には生きているのも嫌になる罰、アキレスのカカトの刑やなwww

アカンな~同好会 | 2008年4月11日 20:12

こんばんは。

スタミナ冷やしを出す店は数々あれど、こちらの店のは陸奥九十九級
ということかも。

kouhei | 2008年4月11日 20:25

コメントありがとうございます。

さん
なるほどそこにマンガがあるからか〜
そこに山があるから登る! そこに穴があるから入れる!…みたいな感じかな〜?ww


3ちゃんさん
スタミナ麺は醤油ラーメンの上にあんかけ野菜が乗っています。
あびふじにもいるんですね〜
地域性ではなく時代の流れのようですな〜


ユー坊さん
メチャメチャ踏ん張りましたよww…自分はどうやら活龍派のようです。
レバーはあと3切れくらい欲しいんやけど、バランス崩れるんかな〜??

ジン1971 | 2008年4月12日 14:07

コメントありがとうございます。

アカンな~同好会はん
レバーは3切れしか入っとらんから鼻つまんで食べろや〜ww
カカトの刑は重過ぎるで〜
しかし寅さんがいなくなってから義理人情に欠ける輩が増えたのう!


さん
相変わらず旨い言い回しですな〜ww 無空波が炸裂しておりました。

ジン1971 | 2008年4月12日 14:19