会社の部下が蒙古タンメン大好きで、最近たまに行くようになりました。今までは写真も撮っていないこともあり、レビューはしていませんでした。５辛の蒙古タンメンを何度か食べて、６辛の五目と制覇し、普段からあまりつけ麺を食べないこともあり、７辛，８辛のつけ麺メニューを飛ばし、９辛の北極にチャレンジしたことを機にレビューしてみました。申し訳ありませんが、写真は撮っておりません。

因みに僕の体感ですのであてになるかどうかはわかりませんが、伺ったことのある店舗での辛さの対比は

目黒＞池袋＞新宿＝品川（いづれも蒙古タンメンでの経験です）

でした。本店は未訪です。

土曜日の昼、12時過ぎという事もあり、外街は10名後からも結構お客さんは集まってきて、常に10人くらいの行列は維持していました。

食券を買い、店内で待っていると、なぜかうっすら汗をかいてきました。気持ちの問題でしょうか。
廻りの様子を見ていると、強者がわんさかいます。北極や冷やし五目に、辛さ増しや卓上の一味をさらに投入している人もいます。そのような光景を見ていると、やはりここは中毒性があるラーメン屋だと感じます。そういう僕もがんこ中毒ですが・・・

そうこうしている間に10分ほどで着丼です。真っ赤なスープに浮かぶ白いモヤシのビジュアルが印象的です。腕をまくり、先頭モードに入ります。

まずは蓮華でスープを一口。味噌ベースのスープですが唐辛子の辛味に支配されています。辛さだけではなく旨みもあるので、意外とおいしく頂けます。ただ、汗は一口食した後からわんさか出てきます。

具材に紛れたニンニクが味のアクセントになっています。葱はわずかにしか入っていないので追加した方が良かったと少し後悔。60円ですしね。

麺は若干柔目の中太麺で、もっちりしたストレート。スープというよりスープに浮いた唐辛子がしっかりからんできます。もう少し固く茹でた方が好みなので、前回固めコールしましたがなぜかさらに柔かったので、この日は特にオーダーしませんでした。

具材は激辛麻婆が載っていない分、ちょっとさびしいですね。この麻婆がうまいので残念です。
モヤシはシャキシャキ感はあまりなく、箸休め程度にしかなりません。
辛味を纏った豚肉は、なかなかおいしいです。ご飯によく合いますね。
別発注の茹で卵は箸休めにはいいですね。

スープは飲みきれなかったので、完全勝利ではありませんが、麺や具材は完食です
翌日のおなかが心配なので、スープ制覇はやめました。

具材の乏しさを考えると830円は少々高い気がします。700円くらいなら・・と思ってしまいます。

唇にまとわりついた旨みはちょっと不自然。化調ですかね。これが残念でした

個人的には辛さ６の五目が僕の適正レベルのようです。

ご馳走様でした。