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コメント
どもです
八王子で連食かと思ったら国分寺に移動されたんですね。
コチラは近くのお店に行く途中に店舗前を通過したことはありますよw
確かに見た目は辛さマイルドで美味そうですね。
☠秋☠ | 2014年11月12日 21:06こんばんわ～
確かに見た目はそんなに辛くなさそうですね。
企業秘密って言うことは違う具材じゃないかなぁ…と推測です。
ラーメンロックンオヤジ【上陸】 | 2014年11月12日 21:18こんばんはぁ～ バスさん
台湾ラーメン チョットビビリましたか(笑)蒙古タンメンの麻婆豆腐が・・・
確かにニラとかもっと欲しいですね。でもピリ辛台湾美味しそうですね。
mocopapa | 2014年11月12日 21:23こんばんは。
スープの赤みと唐辛子がいい感じですね～
汁ありの台湾は１年以上食べてないかな～
久々に食べたくなりました。
kamepi- | 2014年11月12日 21:41こんばんは^ ^
辛いのを食べた時のマフラー損傷分かります^ ^
私は台湾らーめんを食べた時、鷹の爪を取り除いた記憶が有りますよσ(^_^;)
ヒデ | 2014年11月12日 21:53こんばんは〜
写真ではあまり辛そうに見えないですが、
辛いんですね。（泣）
わたしは辛いの好きなので食べたいです！
NORTH | 2014年11月12日 21:53まいどぉ～♪
遠征連食乙で～す！
イイ感じに辛そうでんなぁ～(汗)
そろそろバスさんのマフラー、直管になりそうな予感。。(苦笑)
ももたろう | 2014年11月12日 23:20ども～
今回はいろいろと準備不足でスミマセンでした。
激辛ではないですが、辛い方ですよね（汗）
次回もまたよろしくお願いします。
一日三食ラーメン | 2014年11月13日 00:51こんばんはー。
前回国分寺行ったときにここの脇通りました。
台湾ラーメンはまだちゃんとしたところで
食べたことが無いので羨ましい。
ここもいずれは行きたいと思ってます。
かのう(レビュー終了) | 2014年11月13日 01:16続けてどうもです！
休み明けは鬼のように忙しくって今帰宅したところです。
こちらの辛さは喉に染みましたよw
次回も楽しみにしてますね！
麺’s | 2014年11月13日 03:04ども～
あまりの忙しさにプチ失踪してました(@_@)
ワタクシもこのお店はＢＭしておりまして（汗）
中本の麻婆豆腐でマフラー損傷？！
でも吸気系は大丈夫だったでしょ？汗かく程度でｗ
ワタクシも吸気系は大丈夫でも排気系が弱くなったので
辛いモノは無理しなくなりました！
はち ～減量中～ | 2014年11月13日 06:52おはようございまーす！
パッと見はそうでもなさそうな感じですが、
食べたらきっと辛いンでしょうねぇ。。
ライスと一緒に食べたいです！ｗ
たく☆ | 2014年11月13日 08:31こんにちは〜。
台湾ラーメンを提供されてるお店は少ないですよねぇ(^｡^;)
赤い看板のお店で2度程頂きましたが..
なかなか美味しかったですよ〜(*^｡^*)♪
よっしーＲ | 2014年11月13日 11:35どーもです！
ボクも先日 まぜそば坦々麺でちょっと…
辛いのは、気をつけてます(^^;;
レッズ9 | 2014年11月13日 16:49こんばんは～
辛いモン好きとしては台湾ラーメンってスゴク気になってるんですよね。
確か志木あたりにありましたっけ、行ってこようかなぁ？
コウスケ（雑種；18歳） | 2014年11月13日 16:51
この日、二杯目のラーメンです♪
八王子の「タンタン」さんで美味しいラーメンを頂いた後は国分寺に移動して会社の同僚からもずっと勧められていた「ふうみどう」さんに来ました♪
と、その前にお隣に新しくオープンされた中華居酒屋で揚げたてのハムカツや山芋の千切りサラダをツマミにサワーをやっつけます♪(笑)
美味しいツマミにサワーもおかわりして堪能して雑談^^
ほろ酔いで改めてお隣に移動。
初訪問なので中華そばをと思ったのですが先ほど美味しいラーメンを食べたので、こちらでは表題の食券を購入してお願いします♪
すると、ほんの5分程でご対麺～♪
食べ始めて分かったのですが細い麺なので茹で上がりが早いんですね♪
それでは頂きま～す^^
鶏ガラベースと思われる動物系に特製ラー油を合わせてあるスープは鷹の爪の破片が沢山浮いている真っ赤なものでちょっぴりビビります(|| ゜Д゜)
実は先日食べた「蒙古タンメン」さんの単品麻婆豆腐が思った以上に辛くて前日はマフラー損傷(笑)していたんですよねww
でも飲んでみると汗が滲んで来ますが思ったより辛く無いシャバ系で丁度良い辛さです♪
コレは後を引く辛さですね～♪
麺は「三河屋製麺」の中細ストレート麺。よく煮干し系で使われるパッツン麺に近い食感の麺で硬めの茹で加減です♪
麺自体は美味しいですがシャバ系のスープなのでもう少しモッチリした麺の方が合うかも？
とも思ったんですが二杯目なので食べやすかったですよ♪
具は豚挽き肉とモヤシ・ニラ・ニンニク・ネギで挽き肉は多めでモヤシはシャキッとした食感♪
スライスしたニンニクが沢山なのは嬉しいんですがニラももっと欲しいですねww
二杯目じゃなければライスも一緒食べたら最高でしょうね♪
ちなみにスープですが後味に干しエビのような風味を感じたので帰り際、店主さんに、
「美味しかったです～ところでスープの隠し味に干しエビ的な物を使っているんですか？」
って聞いてみたんですが企業秘密だからと教えて貰えませんでした。
実際は何だったんでしょうね？
ご馳走さまでしたぁ♪