5656 (活動超停滞中)麺や 七彩 東京駅の他のレビュー
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北崎ウンターデンリンデン
ﾌﾟﾘﾃｨ
コメント
こんばんは～
コチラはまだ未食。
ラーメンストリート便利でいいですよネ！
麺も自分の好みっぽいしイッてみたいな。
・・・けど誘惑も多そうだ≡≡
NAS | 2014年11月19日 01:01NASさん、ども～。
ココって便利過ぎるだけに、意外と足が向かないんですが、朝営業が強みでしょうね。
問題はコメのとおり誘惑かと。
夜は飲みかラーかで、いつも悩むんですよね。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月19日 06:38こんにちはー^_^
生姜が効いた1杯これから仕事するぞっていぅ寒い朝にはぴったりのチョイスでしたね！ それなりにお値段張りますがまぁとーきょーさんですからねw
ほおずき 〜ゆったりと〜 | 2014年11月19日 12:23鬼灯さん、こんちは。
ここんとこ、朝はすごく寒いので、生姜はイイですよね。
値段も1700円でなければOKです。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月19日 12:36こんにちは。
私もつい最近、ココで朝ラーしました。
やはり目移りして、なんと担々麺にしちゃいましたあ！
ここの店は
ラーストで一番好きです。
というか他には行きません。^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月19日 16:12こんにちは。
「七彩」は都立家政にあった「麺や 七彩」とこちらの「江戸甘」で食ってますが、
場所柄と無課長での価格がやや高いのは仕方ないかも。
このベースは喜多方なんでしょうか？おっとー、鶏がいましたか、、、
チャーチル・クロコダイル | 2014年11月19日 17:03早朝からの東京遠征…もとい出張、乙デス！
ココは混んでなくても、店員がプレッシャーかけるんですよねェ〜
って、ほとんど気にしてませんけど(*^^*)
ポッカポカを通り越して汗が噴き出したのなら、その後かえって冷えちゃったのでは？？
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2014年11月19日 19:14こんばんは～。
先日こちらに寄りましたが、朝から限定を提供しているんですね。
素晴らしい。
お店の横で麺を打ってるんですよ。
これも素晴らしい。
おやす | 2014年11月19日 22:52masaさん、ども～。
お～、朝担々ですか。(笑)
さすがですね。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月19日 23:00クロコダイルさん、こんばんは。
無化調に場所柄とすれば、逆に良心的かも。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月19日 23:03naoさん、どもです。
そのとおりで、実は寒かったんです。
暑寒いで変な感じでした。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月19日 23:06おやすさん、こんばんは。
え、手打ちだったんですね。
あそこで手打ちは貴重だなぁ。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月19日 23:085656さん，どうもです。
最近，ここで塩をいただきました。
この場所でこんな美味いのがいただけるとは思いませんでしたね。
ご当地ラーメン発展系，完全に好みです。
RAMENOID | 2014年11月19日 23:48こんばんは
豪華な朝食ですねえ。
いつでも行ける、という思いから却って行けずにおります。
立秋 | 2014年11月19日 23:55RAMENOIDさん、こんちは。
ご当地の発展系なんですね。
中身より名前が売れているので、知らない人はイメージで誤解する事がありそうです。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月20日 11:31立秋さん、ども～。
やはり遠いトコに行くとタガが外れちゃいますね。(笑)
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月20日 11:33こんばんは。
お久しぶりです。
えーと、5656さんと知り合った時は、某有名店で地方遠征に行った時でしたが、その後オイラこちらでお世話になってました。今はまた別の所でお世話になってますが。
鶏肉使ってました？トッピング変えたのかな？
scirocco（実況中継風） | 2014年11月20日 23:09sciroccoさん、どもです。
元関係者だったんですね。
トッピングを変えたりしながら進化しているんでしょうね。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月22日 09:57こんばんは。
ラーストは朝からやっているので便利ですよね。
最近は東京へ行く機会が減ったので残念です。
たまにはラーストへ行ってみようかな＾＾
赤城山 | 2014年11月24日 23:55赤城山さん、おはよーございます。
ラーストは早朝によし、時間のない時によしと便利ですよね。
混雑する理由のひとつでしょうね。
5656 (活動超停滞中) | 2014年11月25日 06:23
六厘舎は以前訪問したことがあるので、未訪のコチラに朝8時半頃に訪問です。
朝ラーはありますが、せっかくなので喜多方っぽいのを選ぼうと券売機の前へ。
すると女性店員の方がすぐ隣に来て、ジ～っと待ってるんですよね。
朝はお客さんが少ないんだから、券を買って着席してからオーダー確認でもイイんでない？なんて思いましたが。。。
朝くらいはゆったりとしたいですね。
さて、今回の注文は季節限定の生姜そば（850円）を醤油で。
ここんところ急に寒くなってきたので、体が芯から温まるかなぁと思って選びました。
ラーメンは揚げネギ油の香ばしさと生姜の香りがフワ～っと香ります。
ラーメンにはすりおろしと刻み生姜が乗っているとおり、啜ると生姜が前面に押してきます。
あっさりスープと生姜の相性は当然良いのですが、この時期に生姜が強めのスープは美味しいですね。
生姜の強さが揚げネギの強さと良いバランスで、なかなか美味しいです。
麺は全粒粉のツルっとした平打ち麺。
平打ちで全粒粉ってあまり見たことないですが、香り、味ともやはり好みですね。
チャーシューは バラと鶏の２種、特に鶏は低温調理なので、しっとりで旨し。
低温調理の肉が普通に食べられるのは嬉しいですね。
ラーメンを食べ終える頃には狙いのとおり、体がポッカポカ。
いやそれ以上に汗が噴いてしまいましたが、朝から堪生姜を能しました。
850円という値段は場所柄、仕方ないところかな。