※新店情報なので優先してアップ～

『江戸前煮干中華そば きみはん 新所沢店さんの跡地に、
新しいお店がオープンしたよ～♪』と、麺’sさんから連絡を頂きましたので、
早速行って来ちゃいましたよ！ｗ

新しいお店は『博多豚骨 たかくら』さんといって、
江戸前煮干中華そば きみはん 新所沢店さん同様、つけめんTETSU 千駄木本店さん系列ですね。

※HPでは『濃厚博多豚骨 たかくら』となっていますが、
店頭で頂いたチラシには『博多豚骨 たかくら』との記載になってましたので、
ソレに合わせて店舗登録しました。。

オープン当日ですし、混んでるのかなぁ～なんて思いながら訪問すると、
先客は7名で並びはありませんよ。
ちょっと拍子抜けしちゃいましたが、その後は続々と後客さんが来られて、
あっという間に満席＆店内待ち＆外待ちの発生です。
いや～、いいタイミングで訪問できましたねぇ～ｗ

コチラの麺メニューは3種類あって、
一番釜（あっさり豚骨）、二番釜（濃厚豚骨）、三番釜（重厚豚骨）となります。
どれも700円で替え玉が1回無料ですよ。

初訪ですし、無難に二番釜（濃厚豚骨）をポチッとしようかと思ったンですが、
三番釜（重厚豚骨）のところに『1日限定50食』ってな記載を発見！ｗ

限定の記載があればソレですよね～？ｗ
“三番釜（重厚豚骨）”をポチッとしちゃいまーす♪

食券を店員さんに手渡すと、麺の硬さを確認されましたので、
｢硬めで！｣と伝えます。
あと、店頭で頂いたチラシを提示し味玉を付けてもらっちゃいますよ。

で、注文後は2分ほどでご対麺です。

では頂きまーす！
スープからは少し獣臭がしてきます。
ﾜﾀｸｼは平気ですが、苦手な人はダメでしょう。。
啜ってみると、濃厚な豚骨の旨みがキますね～。
見た目よりもトロ～ンとしており、口内に豚骨の旨みが纏わり付くンですが、
この感じが堪りませんね～♪

麺は極細のストレートタイプです。
硬め指定でお願いしましたので、ポキポキっとした食感が楽しめますよ。
心地良い歯応えですね。

具材は、チャーシュー・ネギ・キクラゲ・味玉です。

チャーシューは薄めなのが1枚入ってます。
柔らかいのはイイですが、もうちょい大きめだと嬉しいかなぁ～ｗ
キクラゲは細切りで、コリコリッとした食感です。
味玉は黄身がトロ～リとしており、流れ出してくるタイプですので、
ひと口でパクッとイっちゃいましょうｗ

で、終盤になったところで替え玉をお願いします。
麺の硬さを確認されましたので、
替え玉も硬めでお願いしちゃいます。

1分ほどで替え玉の登場です。
さっきよりも硬めな感じでしたね。
思ってたよりも量がありましたので、満腹になりましたよｗ


美味しかったです。
豚骨はアッサリよりも濃厚派ですので、
この重厚豚骨は好きな感じでしたよ。

味玉と替え玉が付いて、700円ならCPも悪くないですしね～。

サクッと食べれましたので、20分100円のｺｲﾝﾊﾟｰｷﾝｸﾞに駐車したンですが、
100円で済んじゃいましたよ♪
茹で時間が短いですから、急いでる時にも重宝しますね。

今度は一番釜（あっさり）も試してみよっと！

ご馳走さまでした。