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「小ラーメン ニンニクアブラ 650円」@ラーメン二郎 赤羽店の写真11.10 18:35 この日は仕事に区切りがついた記念に、久しぶりに赤羽二郎さんを訪問。10名ほどの列に接続し、途中で黒烏龍茶を購入し、待つこと15分ほどで店内に。こちらは先にトッピングを聞かれる珍しい二郎さんで、席について助手の方から聞かれたタイミングで、ニンニクアブラを告げました。そして、並んでから25分ほどで着丼。

スープは赤羽二郎に来た中では一番乳化度が低い感じですが、とはいえ微乳~乳化のスープで、豚感もちゃんと出ていて、さすが赤羽の安定感といった感じです。ただ、前回よりはやや豚感が弱めな気がしました。とはいえ十分なクオリティーなんですけどね。麺は柔らかめですが、いわゆる三田本店のデロ麺よりはデロではないです。ヤサイはコールの有無で量はかなり変わり、今回は野菜コールしなかったので、少な目。茹で加減はややシャキ系で、キャベ率も高めです。豚さんはデフォでも量が多めで、大きいものから小さいものまで数えると、5切れほど入っていました。塊状の豚さんは味もしっかりと染みており、柔らかくて最高です。神豚と呼べるレベルだと思います。ニンニクは二郎標準の量と刻み具合。もちろんスープとの相性は抜群で、固形物完食後、ヤサイが少なかった分、お腹に余裕があり、スープも半分以上いただきました。この後は、いつも通り、京浜東北線内でニンニクテロを起こしながら帰宅しました。どうも御馳走様でした。

投稿 | コメント (20) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

potiさん おはようございます。
こちらの二郎は食べやすそうですね。
近いのでそろそろ頂きたいと思っています。

mocopapa | 2014年11月14日 07:18

こんにちは~♪

ココは安定した美味しさがありますよね~

>いつも通り、京浜東北線内でニンニクテロを起こしながら帰宅しました

スイマセン、これ読んで勝手に仲間意識を持っちゃいました♪

人類兼麺類 | 2014年11月14日 08:08

おはようございます。
あの京浜東北線のテロはpotiさんでしたかあ!

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月14日 08:28

mocopapaさん、おはようございます。
こちらは安定感もあるのでオススメですよ~。赤羽には他にも誘惑がたくさんありますが、是非一度行ってみてください~

poti | 2014年11月14日 08:45

人類兼麺類さん、おはようございます。
まさかあの人類兼麺類さんに仲間意識を持ってもらえるとは、光栄(?)ですww。レビュースタイル変えようかな(笑)

masaさん、おはようございます。
あちこちでテロ行為しているので、電車内でニンニクテロしている人がいたら疑ってください(笑)

poti | 2014年11月14日 08:48

おはようございます。
安定の一杯だったようですね。私も以前関内でニンニクテロをこ起こしてしまい、周りの人を避難させました。

つるつる王子 | 2014年11月14日 09:07

おはようございます。
赤羽はまだ行けていません。
なかなかチャンスがなく・・・
いつかは!

あらけん | 2014年11月14日 09:09

こんにちは。

自分も通勤は京浜東北線なので、二郎を食べた日は
ニンニクテロをおこしてるのかな~
本人は気づいてませんから。。。

ayashi | 2014年11月14日 09:43

こんにちは!

赤羽さんは最近行ってないのでそろそろ行きたいと思います~~ 食べたい~~

Hiroshi | 2014年11月14日 15:36

potiさん、こんばんは。

赤羽美味いですよね。
先日行った時アブラをスルー(?)されてしまったので近々リベンジしたいところです。

A.U | 2014年11月14日 18:31

こんばんは。
赤羽は行きたい二郎の3本指に入ってます!
年内にも赤羽テロリストになろうか本気で考えます!

近藤さん | 2014年11月14日 18:36

こんばんは。

こちらには1度うかがいましたが、実にブタ感濃厚で素晴らしく旨かったです。
今回はやや下ブレだったようですが、それでも十分旨そうですね!
久々に直系で食いたくなりましたw

hori | 2014年11月14日 19:33

どうも~
またお越しでしたか(笑)
食べる食べると言っておきながら、やはり端麗に
行ってしまう僕を許してくださいw
神豚に当たったようでおめでとうございます(笑)
もう行くとは言いません・・食ったら挙げますw

右京 | 2014年11月14日 20:31

こんばんは!

仕事終わりのご褒美に、赤羽までいらっしゃいましたか?
未訪だけど、乳化したスープと食べ応えある豚くんがよさげですねェ〜

でもここまでこられたのなら、もう少し足を延ばして大宮まで来ていただきたかったですm(._.)m

こんばんはー
スープは以前よりかは大人しめになってしまったかもですが
やはりクオリティーは健在のようですね
豚さんは5切れもあって神レベル!!
やばすぎっす!!

キング | 2014年11月14日 23:58

おはようございます~

最近J系はいただいてるんですが・・・
直系にありつけてませんw

ガツンと行きたいですね~

らーめんじじぃ | 2014年11月15日 06:36

つるつる王子さん、こんにちは。
やはりテロ経験ありましたか!本当に目の前の人に逃げられたこともあります(笑)

あらけんさん、こんにちは。
赤羽はいつも美味しいのでおススメです~。ぜひ~

ayashiさん、こんにちは。
本人は気づきませんね~。一番怖いのは何人かで二郎に行ったときの帰りの電車内ですね。おそらく集団テロにww

Hiroshiさん、こんにちは。
赤羽や守谷、野猿二郎あたりは美味しいけど、あまり頻繁に行ける二郎ではないので、他の方のレビューがあがると無性に行きたくなっちゃいますよね~

A.Uさん、こんにちは。
赤羽は結構アブラ切れのときがあるので、もしかしたらアブラ切れだったのかもですね~

poti | 2014年11月15日 10:51

近藤さん、こんにちは。
赤羽は私もおススメ二郎ベスト5には入る二郎ですね!安定して美味しいですし、豚もほとんどハズレがないですし~

horiさん、こんにちは。
下ブレでもある程度美味しいということはやはり安定感があるんでしょうね~。また行きたくなってきちゃいました(笑)

右京さん、こんにちは。
私は逆に淡麗系のレビューに行く行くと言っておきながら、こってりばかり食べるタイプです(笑)

ラーメン大好き夫婦(nao)さん、こんにちは。
確かに大宮二郎まで行くのもありでしたね~。この日はなぜか頭に浮かびませんでした。ただ、残念なことに大宮二郎では美味しいときに当たったことがないんですよね・・・

キングさん、こんにちは。
こちらは大体いつ行っても豚切れですが、デフォでたくさん入っているのがうれしいですよね^^

らーめんじじぃさん、こんにちは。
最近は直系でなくても美味しいJ系が多いので、自分も昨年よりは直系比率落ちましたね~

poti | 2014年11月15日 10:56

どうもです。

ここは未訪です。
店主が松戸時代に食べましたが、変わりました?

3ちゃん | 2014年11月22日 11:14

3ちゃんさん、こんにちは。
松戸時代と変わってないと思いますよ~。ただ、松戸時代の記憶がかなり前なので自信はありませんが。。

poti | 2014年11月23日 09:39