Item: 日の出らーめん 大船店
Rating: 80
Author: すぎ

80点

すぎ

11月16日午後0時半ごろ来店。表題を注文し、5分ほどで着丼。
家系でたまにある塩味ですが、ここのスープは鶏が入っているような気がします。(気のせいかもしれません)そのせいか、他とは違った独特な風味があります。少し濃いかな…
麺は太麺ストレートで短め。もちもちでおいしいです。ノリがしけっているのが気になりますが、全体としてはバランスのいい一杯でした。
ごちそうさまでした。