なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「つけ麺(並・あつもり)」@自家製麺 然の写真【訪問日:11月18日】

此方のつけ麺が無性に食べたくなり
休憩中にフラリと訪問してきました。
あつもりが出来るか、うろ覚えでしたが
発券機横にあつもり希望の券箱があったので
食券と一緒に手渡し、案内された席に着席。
テレビを見つつ、到着を待ちます。

物珍しくなくなった豚魚系ですが、よく見られる高粘度なものと違い
シャバ系ながら魚介の旨味が引き立つスープと、弾力性の高い太麺との組み合わせによる
箸が進む美味しさは本日も健在!
途中、いつも投下している煮干しに加えて
気まぐれに足してみた、柚子胡椒・豆板醤も元の味に彩りを加えるもので
また、新たな楽しみを発掘できた気がする一杯でした。
どうもご馳走様です。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 6件

コメント

こんにちは!
先日、僕も行きました
麺がいいですよね
また行きたいです(^o^)

eddie | 2014年11月19日 11:43

こんにちは。
前回訪問時から昨日に至るまで、色々食べ歩きましたが
仰るとおり、此処の麺は食感豊かで印象深いですね。
自分も寒い内に、もう一回ぐらいは…(笑)

saima | 2014年11月19日 11:58