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「つけ麺、ニンニク、野菜、たまねぎ、七味、しびれ+豚2枚」@麺屋 桐龍の写真麺は極太の縮れ。
つけ麺を準備忘れで、ラーメンのものから水で締めた様子でも、
コシがあり美味い。
スープは、二郎系の豚骨醤油。
いつもより増しての豚の迫力。
まろやかで、厚く、濃厚。
しかも、たっぷりのスープ量。
豚は、本日限定の炙り豚。
つけ麺の角切りだけでなく、
追加の豚2枚。
バラとウデの2種類。
炙られて、
焼きめ香ばしく、
脂がすっきり。
美味しい。
野菜はシャキシャキ山盛り。
七味も、しびれも、香り良く。
ボリュームありすぎ、
なんとか完食。
だから、小ではなくミニでよし。

祝開店3周年。

投稿 | コメント (2) | このお店へのレビュー: 56件

コメント

こんにちは~
麺が違うのに高得点ですね
炙りをつけ麺でいただくとはスペシャルな感じです^^

3周年ですかぁ 
そうすると僕は年1ペースって感じだ 
もっと行きたいです

Gonta | 2014年11月24日 14:22

Gontaさん、こんにちわ。

炙りはイイですよw
まさにスペシャルですw

けNぢ | 2014年11月25日 20:51