Item: らーめん 大桜 向ヶ丘遊園店
Rating: 75
Author: ひぐま

75点

初の訪問。小田急小田原線向ヶ丘遊園駅の南東、半住宅半飲食店街的な街並みの一角にある。ぱっと見、黒を基調とした外観と板地に黒文字の店名が貼られた看板が目に付く。駐車場は見あたらなかった。店の中に入ると、席はカウンターで１１席ほど。夕飯時、運よく私が座って満席になった。そののち待ちが４人。店は調理場の男性２人と接客の女性１人で切り盛り。券売機でなんとなくポールポジションにあった「ラーメン（６７０円）」を購入。席に着き、食券を渡す際、カタメでオーダー。待つこと１０分ぐらいで丼着。見た感じ、具にチャーシュー(１枚)、茹でホウレンソウ、ノリ（３枚）、ネギがのっかっていて、スープは油がたっぷり浮いて溶け込んでもいそうな感じの濃い濁りのある茶褐色の家系豚骨醤油ラーメン風。喰ってみると、スープは、家系の豚骨醤油で、豚骨がしっかり感じられるがくどくなく少し魚介も入っている感じがするもの。麺は普通の太さで断面が正方形の縮れたモチモチした食感で柔め。堪能した。