１２月３１日、水曜日、午前１１時半過ぎに訪問。
こちらが、２０１４年〆となりました、もう他に行かないだろう。
ここに最初に投稿したのが、このお店、このメニュー。
赤つけをひたすら食い続け、はや…である、なんだそりゃ(^^;
淡々と過ごします、そういえばありがたいお休み。
我が業種は、年末は休み、あとは決められた範囲で、自己管理。
とは言っても、働いている人はうじゃうじゃいるだろうが。

今朝も、寒かった、背中が痛く、まぁいいかと朝ランに出た。
時々、滑りやすいところがあった。
寒いが、明るくなってから走れるのは嬉しい。
薬師池は、今日も静かな水面、冬は生き物も出てこないので。

かみさん、私が洗濯を干し終わった頃起きてきて、買い物と出かけていった。
さらに、洗濯物を追加させていた(^^;
まぁ、洗濯物干すくらい大したことないからよいが。

誰もいないので、〆の店でもと思い、遊園でも行ってみっかと。
ちいと辛いものが食いたくなった。
悠河はお休み。
ここは、まぁ辛いので、入ってみた。
時間のせいか、やや空いていた。
端の二人組のとなりに座らされ、他の客が帰ったので、
見知らぬ３人が端で固まって喰うという、ちょっと珍光景かもしれない。
この若いやつら、学生か、お互いに自己中話を繰り返していた。
こういうのが付き合って、勘違いすると、途中で終わるのかな(^^;

この店は、麺が固めがよい、普通にするとややデロデロ。
麺のゆるいつけ麺なんて、麺がアルデンテこそつけ麺じゃい、ということで(^^;
さて、お馴染みの味です。
汁は今日は多いかも。
汁が多いというのは、薄いということなのだが、
今回はそうでもない。
見ると。鷹の爪が一本入っている。
こいつを、歯で切断し、辛味を増やすことにした。
種が少ないので、それほど辛くはならなかった。
汁の具、ネギと刻んだブタがいつもより多いような。
海苔を半分にし、ほうれん草も汁につけて喰らいます・
汁が多いのでリッチ(^^;
麺は、少しずつ付けます。
今回のは、少し酸っぱい。
この汁、赤いのですが、酸っぱさが、ほのかな酸っぱさを感じます。
あと、生姜も、そうか生姜が入っているんだ。
麺は、ががちゃいに負けている感のある、大勝軒よりやや弱い感じ。
弱さを、固めで補います。
それでも、この赤い汁があるので。
チャーシューは、脂身が多い、炙ってある。
それでも、脂が気持ち悪くならない程度に、甘くなる。
ここの肉は、いつも脂分が多い。
ポークステーキの様でもある。

麺はなくなり、割をもらった。
割が、とんこつを煮詰め尽くしたようなやや茶色っぽい感じだった。
割だけ舐めると、骨濃厚と感じる。
赤いのをまだまだ求め、汁はなくなってしまった。
ごっさんと。

今年も、ラーメンをたくさん食べられました。
健康と平和に万歳です。
このペースだと来年には、１０００行くんかなぁ。
１０００かスゲェなぁ、って自己中。
今年戴いた、ラーメン屋さんと、たまたまここを通り過ぎた皆さんに、よいお年を！！