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「味玉つけ麺(麺180g。850円)」@自家製麺SHINの写真鶏魚介的クリーミーだねオンリーワンだねつけ麺

 此処でね、マッシュルームつけ麺、始まったのね。でもね~ なんかスイーツっぽいんですよね~なので回避しちゃお。

 平日11時20分ですでに4人待ち。退店時でも7人ほどのウエイトやから、やっぱ人気やね。そういうボクもいつのまにやら此処5回目なのよ。

 定刻におかあさん(masaさん風に)が出て来て・・・「あれまーまたおいでで」。なんか覚えられちゃったかな~

 入店して券売機で掲題のモノ求めます。着席して「麺少な目」コールデス。「え? 240gだけど、食べられない?」

 食べられないアルヨ~180gがいいトコロよ。「ワタシも」。でもね、おかあさんは女子でしょ・・・

 およそ12分でおまちどさんだ。うお~ なんぢゃこりゃ。噂に聞いとったがなんだか白いモンがぐるぐるしてるぜ。まあいいか~んではいただきます~

 結論。オンリーワンなつけ汁とちゃうか~

 なんでもこの「白い」モンは鶏肉をミキサーだかなんだかにかけてペーストにしちゃったのね~。でも。こりゃオモロイ味やね。分類は・・・鶏白湯ともちゃうしね~ 鰹も随分威張ってるしね。鶏魚介~ 濃厚と言うよりクリーミーやねん。

 このクリーミーつけ汁に負けてないよぉ~的な太麺。いいねえ~汁そばよっか麺の旨味を感じさせるね~

 「でしょ? ワタシもレギュラーではつけ麺が一番好きね~」。そうですかぁ~ アゴ塩なんだよね~ボク的には~ へへへ。

 角煮状のチャー、ゴロゴロしてるからね~麺量少なくてもハラパンパンね。宗田節、鰹節なんかのスープ割り頂くと・・・なんだか「和つけ麺」みたいだね。

 オモロイつけ麺やね。他所と明確な差別化しとるわ。此処では限定ばっか喰ってるけど、レギュラーがしっかりしてこそ、だよね。早くもう一度来て、マッシュルームつけ麺、喰おうかのぉ~ 健康満腹ごちそーさん~

 マッシュルーム。和名「ツクリタケ」。日本で一般的になったのは1970年代なんだよね~ ボクも最初のころ、このキノコ、敬遠してたのね~ なんでかね~

 自然発生する場所はね~ へへへ~ 何処か知ってるかな~?

 今は、自作のカレー、パスタのトマトソース、キノココンソメスープなどには欠かせない食材なんですけどね~

 ね~ が多いね~ 鬱陶しいね~ 次回はやめるね~ ね~

投稿(更新) | コメント (11) | このお店へのレビュー: 10件

コメント

こんばんは。

おっコチラは5回目とはお気に入りのようですね~
このメニューはオリジナリティーがある1杯のようで旨そうです。
マッシュルームの和名がツクリタケとは初めて知りました。。。

ぽんたくん | 2014年11月26日 22:22

どもです。
アゴ、美味しいですよね~。
ツクリタケも気になるね~。
遠目に白いのが確認できるね~。
5回も裏山です。

ピップ | 2014年11月26日 22:37

こんばんは〜

これ食べたんですな〜
どうしようかなぁと思ってたんです〜
美味しそうですな〜
ね〜 使わないと不自然ですだ〜(^^;;

NORTH | 2014年11月26日 23:23

こんばんは!

5回も行かれているのですね!! 羨ましいです!!
私がお店の前を通る時はいつも閉まっています (T_T)

Hiroshi | 2014年11月27日 01:27

こんばんは。
ぶるさん、わたし、このつけ麺大好きなんですよ。
このつけ汁はココでしか食えない。
マッシュより好みかな。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年11月27日 02:56

ぶるさん、毎度です~

↑↑↑
ここでしか食えないってのが良いですな~
白いペーストが気になります。

としくん | 2014年11月27日 05:54

こんちくわ~。

自然発生するとこどこじゃ?
不衛生っぽいフリはやめてねw
気になるよwww

富士山 | 2014年11月27日 08:27

オンリーワンなつけ麺
個性的で良さそうです。

YMK | 2014年11月27日 09:06

こんにちは。

最近横浜方面に行けてないな~
なので横浜で食べれる方が羨ましいですw

ayashi | 2014年11月27日 09:32

塩ニボをたくのぶるじっちゃん~さん こんにちは!
鶏肉をミキサーにかけたのが載ってるつけ麺は食べてない・・・ デフォもマイナーチェンジしたの?
これは食べたくなるな~!

ヨコべー | 2014年11月27日 18:26

ぶるまさん、kaitです。
鶏肉ペーストが気になりますね。
オンリーワンなつけ汁、良さそうです。

kait | 2014年11月27日 19:16