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70点
濃厚鶏白湯そば[ラーメン/鶏白湯]
麺屋武一 はなれ（東京都港区）あきら＠ＡＭＲ管理人

「濃厚鶏白湯そば」@麺屋武一 はなれの写真スープを一口
見た目通りの鶏白湯
ジワリと体に染みわたる。
出汁に愛宕の京鰹節←ここがコラボの部分。
武一自体が久々だったので、あまり変化が感じられず・・・

中太麺だが、濃厚スープだけに絡みが良い。

玉ねぎのシャキシャキカントスープの相性も良い

詳細は、http://amrs.jp/

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