甚平
泉
モセス
鬼三八
マムート
コメント
こんにちは。
こちら、気になってるんですが、まだ未訪です。
本店も良かったんで、早めに追撃したいです。
kamepi- | 2014年11月21日 12:31こんばんは！
なかなか美味しそうな一杯ですね！ 港区なら行きやすいのでＢＭします！
Hiroshi | 2014年11月21日 18:50甚平さん、こんにちは！
最近濃厚鶏白湯が苦手になりつつありますが、
本店の一杯は好印象でしたので、こちらも試してみたいです。
なまえ | 2014年11月22日 15:40甚平さん、kaitです。
＞完成度は高い一杯
美味しそうです。
小岩に支店ができたのでそちらへ行きます。
kait | 2014年11月25日 19:53
仕事の合間の昼休みに訪問しました。
店内の券売機で「味玉濃厚鶏白湯そば」の食券を購入。
食券を提出後、約4分で着丼。
麺は白っぽい角張ったストレートな細麺。
茹で加減は固めの仕上がりで良い感じでした。
具：鶏チャーシュー×２・味玉・鶏つくね×１・穂先メンマ・のり×２・刻み玉葱・刻みネギ
具は全体的に良かったです。刻み玉葱は良い薬味に思えました。
スープは鶏白湯系。
粘度があり、コッテリと濃厚で美味しいです。
以前に訪問した本店はやや醤油ダレが強めだったが、当店の方は鶏の旨味を味わえる味付けでした。
全体的に完成度は高い一杯でした。
塩ダレにも変更が効くみたいなので、是非とも試してみたいです
ご馳走様でした！！