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「饗ジャンクそば ¥820」@麺屋渡来人外伝 麺屋饗者 ~KYOUJA~の写真2014-11-28(金) 20時に訪問。先客3名、後客3名。
ゴルフ練習場からの帰りにこちらに寄り、未食の表題をいただきました。

券売機で食券を購入し、カウンターに座ります。
店主さんがオペの合間に食券を回収に来るので、カウンター越しに手渡しました。その時にフライドガーリックを入れますかと訊かれたので、入れてもらうようお願いしました。

およそ10分で出来上がりました。真ん中にネギと生卵、その周りにベビースターラーメン、焦がしチーズ、フライドガーリック、刻み海苔、そして豚チャーシューが2切れの構成です。

さっそく混ぜ始めましたが思ったよりもスープが多いですね。生卵が混ぜやすさに一役買っています。焦がしチーズも麺の熱さで程よくとろけてきてダマになったりせずいい感じ。ベビースターラーメンはポキポキなのでちょっと混ぜにくさも...(^^;

麺は加水高めの太麺で、ゴワ感はあまりなくモチモチ感もまぁ普通といった感じです。アツアツなのは高評価ですね。味は豚骨醤油に魚介の風味があわさった和風なんですが、ちょいショッパ。ベビースターラーメンそのものが味が濃いので、スープの味はもう少し薄目の方が好みですね。

ベビースターラーメンはスープを吸って徐々に柔らかくなってきますが、最後まで食感的には楽しめました。メニューの名前に照らし合わせればまさにジャンクな一杯で、濃いめの味が好きな方には受けそうかなと。次回は「味薄目」でお願いしてみようっと。
ごちそうさまでした(^o^)/

投稿(更新) | コメント (13) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんにちは。
お~。
見た目、大変好みな感じです。

あらけん | 2014年11月29日 17:29

こんばんは!味薄目情報どうもです、口が近いので役立ちます、KEN chanです。 ベビスターがどうなんだろうと 以前から思っていたのですが、なんとなく予想通りを確信しました。 うなぎ屋さんの近くの パナシ にいったら ライフさん 発見しちゃうんですね

KEN chan2 | 2014年11月29日 17:38

どもです。
確か、こちらで初めてベビースターを食べような気がします。
なかなか良かったです。
ショッパは残念でした。

ピップ | 2014年11月29日 18:31

こんばんは。
名前の通りジャンクそうですね。
最近、ひたちなかまで足を延ばすようになったので
こんど伺ってみます。

しんのすけ | 2014年11月29日 18:33

こんばんは!

こりゃまた、脂肪が付着しそうなビジュアルですねェ〜
でもラー食前に打ちっ放しで身体を動かしてたから、問題ないかな?

ベビッチョは、個人的に柔いうちに食べ尽くすのが好みかも♪

こんばんは^ ^
こちらのお店の近くのホテルに出張時に泊まることがあるので何回か寄らせてもらいました( ´ ▽ ` )ノ
ジャンクですよね(^_^)v

ヒデ | 2014年11月29日 22:19

>あらけんさん
こんばんは。
見た目もなかなかジャンキーで、そそりますよね!

>KEN chanさん
こんばんは。
あそこが近所ではコスパが一番いいんですよ(^_^)v

>ピップさん
こんばんは。
自分もベビースター入りのマゼそばは今回が初めてですけど意外といけますよね!

>しんのすけさん
機会があれば行ってみてくださいね!

>ラーメン大好き夫婦(nao)さん
こんばんは!
打ちっ放しではさほどカロリー消費されないそうで、この日は確実にカロリーオーバーでした(^^;

>ヒデさん
こんばんは。
はい、ジャンクでした。けど、意外とツボです(^o^)

店の名はライフ | 2014年11月29日 22:52

ドラマ 「今日 会社休みます」
汁なし 「響 ジャンクします」

綾瀬はるかとまぜまぜしたいですわ~♡

ももたろう | 2014年11月30日 03:14

>ももたろうさん
おはようございます!
あはは、このフレーズがお店に貼ってあったらウケるでしょうね~(^o^)/

店の名はライフ | 2014年11月30日 07:41

店の名はライフさん,どうもです。
汁なし好きなんで興味はあります。
でも,ベビースター入れるのはあまり好きじゃないかも。

RAMENOID | 2014年11月30日 11:41

>RAMENOIDさん
こんばんは!
自分もちょっと違和感を感じつつ食べてみました。
食感的には面白かったです。薄味のベビースターラーメンがあればちょうどいいかも(^^;

店の名はライフ | 2014年11月30日 18:50

ジャンクは未食なので、一度は食ってみたいです!
濃いめでしたか。

tomokazu | 2014年12月7日 06:20

>tomokazuさん
おはようございます。
はい、自分にはちょっと濃かったですね(^^;
でも面白い食感でしたよ。

店の名はライフ | 2014年12月7日 07:42