何度も店先は通過していたのですが、既に食事を済ませた状態が常で、スルーし続けておりました。
なんとなく豚骨モードだったため、こちらの存在を思い出した次第です。
生憎の空模様が影響してか、開店時刻より15分ほど経過した時点での訪問も先客はなく、一番乗りだった様子。ちょっぴり不安を感じるも、後客はそこそこ続き、ちょっと安心。
店外にある券売機にて「九州らーめん」の食券を購入。
ランチタイムは替え玉一つor??ライスが付けられるようです。
も、食券提示の際にそのお知らせはなし。積極的にそれを売りにしている訳ではないようですね。好みのヒアリングには細麺・バリカタで応え、およそ7分ほどでソイツと対麺です。
大ぶりなチャーシューが印象的なソイツ。豚骨クサさは全く無いですね～
幾分、トロっとした雰囲気を感じます。
麺は極細といった雰囲気ではなくちょっぴり太めな部類の細麺とでも云いましょうか。
加水は低く、ポキポソな食感。九州らーめんっぽくていいですね～
やや濃いめの塩梅に、そこそこ豚骨感あり。
ロースチャーシューは見た目どおりの喰い応え。キクラゲ多めは好印象でした。
替え玉をバリカタで所望。その時点で、ライスもくれるのか聞ければよかったのですが・・・
タイミング悪く、逃したタイミングを戻せる程の勇気のないへタレな私。まぁ、替え玉一玉でも嬉しいですから!!
評価的には無難な一杯なのかなぁと。
税込みのお値段的に、ランチタイムの替え玉等のサービスは必須かも。
ちゃんぽんや煮干系つけ麺もあるようなので、機会があればいただいてみようかと。