2014年11月25日19:30頃訪問。
千駄木にあるつけ麺屋「TETSU千駄木本店」が2月から夜間も営業するようになったようだ。
ちなみにつけ汁が、昼営業は濃厚豚骨魚介×太麺、夜営業は鶏魚介×中太麺豚骨魚介とのこと。
なので、今回は夜営業のレポだが「はじめ」ではなくこちらに記載してみた。

ライトアップされた六義園を見たあと、六義園正門近くの上富士前交差点から不忍通りをしばらく歩き、千駄木四丁目交差点へ。そのすぐ先にTETSU千駄木本店はあった。

入口横の券売機で「夜のつけめん」「特製にする」の食券を購入。
入店しカウンター席に座って従業員さんに食券を渡した。
麺の量を聞かれたので、300gで注文した。

麺は少し太めでつるつる。
具は、かいわれ、チャーシュー、メンマ、ねぎ、ナルト、味玉。
つけ汁は鶏魚介。予想していたよりはあっさりした味だった。

麺・具を食べ終わり、つけ汁をスープ割りした。
ポットに入ったスープ割りの汁がぬるかったのがちと残念。
スープ割りを全部飲んで完食。