１２月１日訪問。
先日別の系列店の前を通ったら店頭に担々麺ののぼりが立っていたので気になっていました。この日仕事終わりに食べていこうと１７：３０に久しぶりの入店。担々麺はラーメンとつけめん、さらに汁無しもあったので少し悩みましたがとりあえず普通の担々麺（８８０円）にしてみることに。

盛りはさすがにかなり豪快。さっそくスープをいただいてみますと、胡麻の甘みがメインでそれにラー油がピリッとくる王道スタイル。ややとろみがある濃度で苦手な花椒も香りづけ程度、苦手な自分でも全然気にならないレベルです。目新しいものではありませんがかなり好みの味で美味しいです。
麺は意外に細めで中細くらいのストレート。しかし細めながらも例のワシワシ感を持っていてなかなか面白い味。担々麺とこのタイプの麺は初めてかもしれませんが悪くないですね。
具の肉味噌はほんのひとつまみなので正直これは足りないなぁ。たっぷりの野菜はただの茹で野菜ではなく炒めてあるので香ばしい。担々とあわせるためか味付けは薄めですがこれは良いですね。たいてい担々麺は具が少なくて物足りなくなることが多いですがこれは全然無いですね。
後半卓上のニンニクを少し入れて味変し、スープを半分ほどいただいて終了しました。

わりと定番に近い味でしたがなかなか美味しかったです。ただ値段を考えると通常のチャーシュー一枚かせめて肉味噌がもう少しあれば良かったですね。それがあれば８０点超えたんですが。なんとなく汁なし担々麺の方がこれよりも評価が高くなりそうなので次回はそちらを試してみたいと思います。