１２月４日（木）１９時到着。先客１１名、後客３名。

水戸市東前町の「ラーメンショップ」が店名を変えて、移転。
店舗登録しました。
前日に初レポ狙いで向かいましたが、定休日w。
そうこうしてる間に、初レポが．．
でも、フラれて逆に体がラーショを求めました。
Ｒ６沿いに有り、普通のラーショより目立つ、派手で立派な外観。
４車線道路の右側なので、手前で右折してグルッと回ってきます。
詳しくはこちらから。
⇒http://t.co/vapiEq27Kd

入って右側奥に券売機有り。
上部に９９種類のメニュー表示が有り、券売機で番号を押して食券を購入するシステム。
店舗登録が大変でしたw。

ラーショでこの方式は、個人的に初めて。
アナウンスが無いので戸惑いました。
後客はそれに気がつかず、座り込んでから食券購入を促されておりました。

店内は男性店主と女性一人の体制。
程なくして、着ラー。
それではスープから。
たっぷりのラードのコクと控えめな塩気を感じ、豚の旨味と補足された適度な旨味感じつつ、塩気に回帰する味わい。
塩気が控え目にも感じるのは、タップリのラードがマイルドにしているのかも。
一斗缶でザクッとスープに投入されている固形のラードは、クドクは無くコクを添加。
豚が程々に感じられ、ラーショっぽいスープですね。

麺は加水中～やや高い中太微縮れ麺。
ボイルはしっかり目。
スープが麺肌に吸い付くように絡み、ムニュモチな食感。
麺の味わいは普通。
水戸の麺工房ミタニの木箱が置かれとりました。
あ～、これはミタニっぽい麺です。う～む．．
もう少し細くて固めが好みかも．．
麺で少しテンションが下がりました．．
麺量は体感１４０g程度でしょうか。

具は、チャーシュー、ワカメ、海苔、メンマです。
煮豚タイプのチャーシューは、小さめ。
でも、思ったよりパサついてなかったかな。
ワカメは無いより有った方が嬉しいです。
海苔はスープに溶け出さない、しっかりしたタイプ。
メンマも小さいのが３本ほど入ってました。

ほぼ、麺を食べ終わりそうになって、卓上のニンニクと辛味噌を思い出します。
おろしニンニクはやっぱり、合いますね。
辛味噌もジャンクになります。

スープは少し残して終了。
麺が好みから外れたでしょうか。
でも、この値段はお得感が有ります。
たぶん、一番、儲からないかとw
採点は、新店を＋１、ＣＰ＋１でこちら。
ご馳走さまでした。