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週明け後、何かと狂い続けた予定でしたが本日は当初通りの鶴見行きを敢行。徐々に強まる雨を背にしての移動の末先ずは、俄かに話題のこちらで一杯目を頂いてきました。寒かったらラーメンにしようと考えていたものの、この日は風雨の割に変な生ぬるさを感じる気候だった為、迷う事無く表題メニューをオーダー。出来上がり後、器のせいで少なく見える絵面はイマイチですが和えてから啜る味わいは、名前通りに海老らしさが遺憾無く発揮されており縮れ麺ともよく絡む美味しさです。また、一枚から足せるリーズナブルなチャーシューも旨味溢れるもので、以前にugaさんがご指摘されていたのも頷けるクオリティd(ﾟ-^*)中盤から投下したレモンハーブビネガーや辛味も、海老にバッチリはまる味変で終始、間延びせずに頂ける工夫に富んだ一杯でしたね。どうもご馳走様です！次回は、ラーメンの方を頂こうと思います。
saimaさん こんにちは！ 食べましたね(^_^)v 満足の一杯だったようで！ これからが楽しみなお店ですよね〜‼️
ヨコベーさん、こんにちは！ 連続コメントありがとうございます！ 確りと、海老の風味が活きた一杯で あっという間に平らげてしまいました(笑) 次のラーメンも楽しみです！
saima
千年
りょうま
アジアンテースト
glucose
90点
91点
90点
90点
90点
本日は当初通りの鶴見行きを敢行。
徐々に強まる雨を背にしての移動の末
先ずは、俄かに話題のこちらで一杯目を頂いてきました。
寒かったらラーメンにしようと考えていたものの、この日は風雨の割に
変な生ぬるさを感じる気候だった為、迷う事無く
表題メニューをオーダー。
出来上がり後、器のせいで少なく見える絵面はイマイチですが
和えてから啜る味わいは、名前通りに海老らしさが遺憾無く発揮されており
縮れ麺ともよく絡む美味しさです。
また、一枚から足せるリーズナブルなチャーシューも
旨味溢れるもので、以前にugaさんがご指摘されていたのも頷けるクオリティd(ﾟ-^*)
中盤から投下したレモンハーブビネガーや辛味も、海老にバッチリはまる味変で
終始、間延びせずに頂ける工夫に富んだ一杯でしたね。
どうもご馳走様です！
次回は、ラーメンの方を頂こうと思います。