コメント
昔、水戸の駅南通りに有りましたね。
その時はこってり食べて、なんじゃこりゃ〜状態でした(笑)
勿論、当時こっさりは裏メニューw
久し振りに食べてみたい気がするな〜。
駄馬 | 2014年12月16日 22:28こんちくわ~。
高いですね~w
やっぱここは、コッテリですねwww
富士山 | 2014年12月16日 23:01こんばんは〜
天下一品を最初食べたときは
ビックリしましたね〜
らーめんとは思えませんでした〜(笑)
NORTH | 2014年12月16日 23:16たしかに、ちと高めに感じてしますますね。
tomokazu | 2014年12月17日 05:42おはようございます!
つくばで2回、水戸で1回、水道橋で1回。
4回食べましたが、苦手です…。
毎度です~
十数年行ってないだろか…!?
ひと頃はあのポタに嵌ったもんです。
こんなメニューも有るんですね。
としくん | 2014年12月17日 06:06こんにちは。
大分前にコッテリ食べましたが、濃すぎてキツカッタですね~
これはもう少し、濃度が低いのかな。
kamepi- | 2014年12月17日 06:52おはようございます。
天一は25年くらい前には勝田と東海の間にもありましたね。
あの独特のコッテリ感はけっこう好きです(^^;
店の名はライフ | 2014年12月17日 07:37おはようございまーす!
天一は地元にもありますが、全然行ってないですねぇ…。
食べたくなったら行ってみまーすw
たく☆ | 2014年12月17日 08:30こんにちは。
支部長が天一処女だったとは意外でした。
昔は水戸駅南にもありました。
これが京都ラーメンの代名詞とは全く思わないのですが・・・。
glucose | 2014年12月17日 08:49私は苦手ですが、こちらのコッテリファンは多いのですよね~
飲み〆にぶっ飛んだことがありますw
うまこ | 2014年12月17日 09:06どもですー。
天一は地元なのでよく食べてましたが、こんなアイテムがいまはあるのですね。
私はあっさりとこってりの間のこっさりが好きです。
なんばさん | 2014年12月17日 09:16こんにちは~
天一 好きですよ。コッテリに明太子ごはんのセットで。
白飯が合うんですよ。コッテリには。
mocopapa(S852) | 2014年12月17日 11:34おはようございます。
むかーし食べて美味しくて衝撃を受けました。
久しぶりに食べたいです。でも880円は取りすぎですよねw
あやちゃん | 2014年12月18日 06:50
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天下一品は食べたことが有りませんでした。
なので、飲み会の前にこちらへ。
お若そうな男性店主と中年女性の体制。
普通のラーメンとしようと思ってたら、こちらのメニューを発見。
詳しくはこちらから。
⇒http://ameblo.jp/ktr-12345678/entry-11964375394.html
口頭でオーダーします。
少しして、着ラ―。
それではスープから。
油のコクと円やかな塩気を感じ、濃厚な鶏の旨味がイモっぽいザラツキと一緒に伸びていき、心地よい甘味もキラリ。
なかなか濃厚ですね。
でも、直ぐ飽きが来そうな味わい。
濃縮系ってやつですか?
麺は加水低げな、中太ストレート麺。
ボイルはしっかり麺。
トロリとしたスープが絡み、ムッチリとした味わい。
麺の味わいはまずまず。
麺量は体感130~140g程度でしょうか。
具は、豚肉、白菜、九条ネギ..だったかと。
豚肉は固くて、食い応えが有ります。
その下には、白菜がタップリ目。
ショリッと食感は良いです。
白菜ってのが、京都ぽいような気がします。
九条ネギは爽やかなショリシャキ感。
これは増してみたいかも..
次に4種の味変アイテムを。
白ゴマは香ばしいゴマ感が加わり、まずまず。
揚げネギは、シナッと食感は今一ですが、噛み締めると、風味が広がります。
ニンニクを入れると、家系のようになりますよ。
でも、家系の方がよく効きますが..
肉味噌は、少なくてあまり効果が無いので、卓上の唐し味噌を追加。
あっという間に完飲完食~。
劇的な味変でも無く、その殆どは卓上に有ってもおかしくない調味料となると、少しお高めに感じてしまいますね。
CP-2でこちら。
ご馳走さまでした。