ドチャメンテ・コチャメンテら〜めん 両国ときせいの他のレビュー
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コメント
こんにちは。
コチラ、行きたくて一歩手が届かないでいる店です。
（昨日もチャレンジしたのですが、時間が危うくて「大草原」に行った次第です）
「マジンガーＺのアタマ」とは、秀逸なタトエですね。
写真でしか見ておりませんが、まさにそんなイメージです。
ホンモノを見る日が楽しみです。
hima | 2008年4月16日 17:51
4/5 20：00
強烈なビジュアル。これは写真撮っときゃよかったと後悔しています。
丼に貼り付けられた超・巨大な海苔が空に向けそびえ立っています。覗き込むとあたかもマジンガーZの頭部を上から上から眺めているかの様。さしずめこちらはパイルダー・オン寸前の兜甲児の視点という所でしょうか？
麺対スープのパワーバランスは3：7〜4：6という感じでスープが勝ち気味、というか麺が弱すぎる様に思います。スープはかなり塩辛く、くどいですね。まあ、「こってり」と頼んだのは私なのですが、これではちょっと背脂が強すぎ、味噌の風味が死んでしまってるんじゃないでしょうか。
味噌ラーメンの食後の楽しみ、ライス・オンですが、これもこのスープには適さないと思います。しょっぱかった〜！
この近辺、すみだホールのコンサートの帰りにぶらつく事が多いのですが、次回再訪の折は「あっさり」でいきたいと思います。