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「大麺 850円」@らーめん 大山 水戸店の写真12月16日(火)お昼に訪問。先客6割程。

水戸のJ系をお復習い。
水戸駅のラーメンストリートです。
本来、Jのお店ですが、メニューは幅広く、海老も人気のよう。
よって、若い女性客もチラホラ。
一番人気だというこちらをの食券をポチッとな。
お姉さんに食券を渡すと、ニンニクの有無を聞かれたので、お願いしました。
昼なのに...

でも、野菜とか脂については聞かれなかったな..
と思っていたら、ものの2分程で到着!はや!
いくらなんでも、早すぎるだろ...
ま、時間の無いお昼は有り難いのですが..
南口駅ロータリーの駐車場も30分迄は無料ですし..

それではスープから。
この木製の丸いレンゲは、飲み口が厚っぼたくて、あまり好きじゃないなぁ..
脂のコクと円やかな塩毛を感じ、ライトな豚の旨味に心地良い甘味が続いていきます。
非乳化で豚は穏やかですが、旨味由来と錯覚するような甘味が心地良いです。
塩気もこの系統にしては控え目。
なかなか好きですよ。

麺は低加水の平打ち太麺。
見た目、きしめんのようです。
ボイルは固め。
ツルツルしてそうな麺肌にスープは穏やかに載ってきて、オーション使用のようにゴワッとして、ムッチムッチな食感。
麺の風味や味わいは良好。
なかなか美味しい麺ですね。
作り置きと思われますが、そんなことを感じさせませんでした。
麺が勝ってますが、一緒にスープも飲めば大丈夫。
麺量は体感200g程度。

具はチャーシュー、モヤシ、キャベツ、ニンニクです。
肩ロースチャーシューは、柔らかと思いきや、固くて肉肉しいもの。
食い応えが有ってまずまず。
キャベツは見せキャベツで、モヤシがほとんど。
ボイル固めでボリボリボリ。
卓上に醤油は見当たらず..
ニンニクはスープがシャバなので、結構、効きますね。

ニンニクの効いたスープは残して終了。
お味はなかなかでしたが、値段がお高め。
大盛りにしたら、950円とな!
しかも、無料トッピングのアナウンスは、ニンニクの有無だけ..
採点はCP-3でこちら。
詳しくはこちらから。
http://t.co/zErQoycHAA
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (24) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

こんちくわ~。

お高いですね~
味はまずまずのようですが、残念!

富士山 | 2014年12月19日 12:37

こんにちは〜

水戸駅にラーメンストリートがあるんですね〜
木製のレンゲわたしも嫌いです。
大盛りじゃなかったんですね〜
じゃあ高いわ〜(笑)

NORTH | 2014年12月19日 14:20

毎度です~

コールがないのは残念ですね。
見せキャベツとはやりますね(笑)
肉はトロ豚っぽく見えるんだけどな~

としくん | 2014年12月19日 14:30

こんにちは。
水戸の駅ビルですから場所代が嵩むんでしょうね。
スープがシャバ系とのことですが、見た目はコッテリっぽくて旨そうです。

店の名はライフ | 2014年12月19日 16:24

>2分程で到着!はや!
作り置きかと思いましたねw
>オーション使用のようにゴワッとして、ムッチムッチな食感。
でも、麺は美味しかったようで・・。
美味しいなら早い方がいいですもんね~~ww

まるまる(°…°)四隅踏破 | 2014年12月19日 16:31

2分は凄いですね!
ピップさんには量が足りなかったのでは?w
増しコールなくて残念です

うまこ | 2014年12月19日 17:36

此処、静岡が本店ですよね。
昔、神田にもありましたね。
川崎BEにもあっような・・・・

神田で食べましたが、あのころはJ系では
なかったんですけどね・・・

こんにちは。
一度食べたました。
確かにもっとジャンクな感じあると良いですね。

あらけん | 2014年12月19日 18:38

どうもです!
この系統としてはかなり高いですね…。うまそうですが

shun | 2014年12月19日 19:44

こんばんは!
こちらは、回転当初からメニューが全て変わってるんじゃ…
悩んでるのかな??
両サイドに強敵居るから仕方がないのかな(^_^;)

あひる会長 | 2014年12月19日 20:08

こんばんは!

2分で着丼とは、茹で置きか?
でも美味かったのなら、相当素晴らしい麺なんですなァ。

平日日中ににんにくドバドバとは、裏山C〜

こんばんは。
2分って・・・
なかなかすごいお店ですね。

しんのすけ | 2014年12月19日 20:51

こんばんみ~♪

2分で着丼とは・・
「玄関開けたらさ○うのごはん」より早いのでは?ww
駅中だと寄りづらいなぁ~(苦笑)

ももたろう | 2014年12月19日 21:23

どうも~
2分で到着聞いたことな~い早いです
水戸にもラーメンストリートあるんですね
今度連れてって下さいな~

きくりん(H,K)  | 2014年12月20日 02:18

おはようございます。
ひとつ前の「ギガ」さんと比べると、おとなしそうなJKですね。
木製の丸いレンゲは私も好きじゃありません。
JKにそのレンゲは珍しいですね!

早い着丼は、嬉しですが、
ちと複雑な気持ちにさせられますね(笑)。
ストリートしばらく、ご無沙汰しているなぁ〜。

tomokazu | 2014年12月20日 06:25

おはようございます。
カップ麺より早いとは嬉しいですね^^
大盛り950円はたかひ〜。。

あやちゃん | 2014年12月20日 06:57

翌日にまたJ系とは(笑)
2分で到着って、メチャ早いですね。
あらかじめ計算して作っているんでしょうけど(^_^)
よもや作り置きの可能性も・・

右京 | 2014年12月20日 08:02

こんにちは。

こちらJ系のお店でしたっけ?。
ここで駐車場無料券をもらうためには1000円越えにしないといけないんですよね。
1000円未満だと無料の30分以内に戻らなければならないので考えてしまいます。

glucose | 2014年12月20日 09:01

しかしまあ。
Jから淡麗からマゼからシホンまで。。。
ピップさんこそオールラウンダーだよねえ。

masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月20日 09:18

おはようございます^ ^
水曜日水戸に泊まりだったのでラーメンストリートに行きたかったんですがダメでした(u_u)
そこまで早いと逆に不安になりますよね!

ヒデ | 2014年12月20日 10:22

こんにちは。
J系にしてはボリューム少なそうなで、
CPもう一歩ですね~

kamepi- | 2014年12月20日 10:53

ども~

大山、水戸にもあるんですね。
二郎系と謳っていますが、ボリュームないんですよね~

3ちゃん | 2014年12月21日 22:12

どもですー。
J系でこのお値段はちょっと食べられないかなぁ・・・と思っちゃいます。

なんばさん | 2014年12月25日 09:20