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コメント
こんにちは。
味玉忘れちゃダメですよ～www
りっきー | 2015年1月15日 15:53味玉がないグルさんなんて、グルさんじゃない！ｗ
こちらの駅ビル内の魚屋さん、
よくホンビノス貝を売っているので、貝だけに買いですよ！
うまこ | 2015年1月15日 15:57ども～
味玉付きでも届かず・・・ですか（汗）
合算にしてくれればイイのになぁ～って思っちゃいました。
一日三食ラーメン | 2015年1月15日 17:25こんにちは。
おっ！１日違い。
今日伺いました。
ガッツリメニューでしたが(笑)
あらけん | 2015年1月15日 17:32毎度です～
各店1000円以上ってのがミソですね。
でも流石駅ビルですねえ、ちょっとお高め？
としくん | 2015年1月15日 17:51こんばんは。
むか～しはエクセルで期限なしの駐車券を店ごとに出してくれていたので、たまった駐車券を有効利用してました（＾＾； 大山は未訪ですが、自分は水戸駅ビルに行くことがあまりないんですよね～
店の名はライフ | 2015年1月15日 18:07こんばんは。
味玉なしとは珍しいですね!!!忘れちゃダメですよ＾＾
駐車料金は残念でした~あとちょっとだったんですけどねw
あやちゃん | 2015年1月15日 18:49どもです。
あの麺で二郎系を食べたときは、意外に美味しかった記憶があります。
全体的にお高めですね。
私はいつも３０分以内で無料で済んでますw。
ピップ | 2015年1月15日 20:25こんばんは．
こちらは海老がウリだと認識していましたが，こういうのもあるんですね．
たっぷりのスープとでかめのメンマが印象的ですね．
Paul | 2015年1月15日 21:05こんばんみ～☆
ローカルでは熱い支持を受けてる様子のお店なんすね♫
あご出汁スキなオイラとしては気になります♡
駅中だと、ビジター的には少々アプローチしにくいかなぁ～(苦笑)
ももたろう | 2015年1月16日 00:32こんばんは～
味玉＆駐車場代、重ねて残念でしたね。
ここは海老のお店と思っていましたがいろいろやっているんですね。
僕も３年ほど前に、お隣（だったかな？）のＴで残念な思いをしました・・
KJ7 | 2015年1月16日 02:13こんばんは。
駅ビルのらーめん店でも「あごだし」のらーめんがいただける時代。
なんかスゴイ世の中になってきてますよね！
まいける（休業、FBに友リクを） | 2015年1月16日 05:59こんにちは。
大山さんって水戸にもあるんですね～！入ったことはないですが、川崎にもあって良く店の前は通ります。そして、そちらはJ系のメニューの看板が出ているので、てっきり完全なJ系のお店かと思ってました（笑）
poti | 2015年1月16日 09:53こんにちは。
流石にこのボリュームにしてはお高めですね。
ラーメン街道久しく行ってないです。
｜｜｜｜｜｜ | 2015年1月16日 12:29こんにちは。
車でラー活の方は、
ホントにパーキングが気になりますよね。
徒歩ラーはいいすよ。気軽で。。。
飲みたいとき飲めるし。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月16日 15:57良い感じのビジュアル♪
麺が柔めな感じでしたか。。。
tomokazu | 2015年1月16日 22:17
スープは少し濁りのある豚鶏の清湯。出汁は豚>鶏で動物>煮干魚介って感じです。ネーミング通り、あご出汁はほどほど出ていますが豚の味わいにやや押されている感じもします。かえしは弱めですが、この程度で丁度よろしいかと。食べ進めて行くと底の方は粉っぽく感じてきますが、煮干粉ではないようです。表面の煮干し油の効果もあって最後まで熱々でいただけるのはナイスです。
麺は高加水の平打ち麺。一晩ほど寝かせてあると思われます。茹で上がり柔めで、個人的にはもう少し硬めで小麦感があるといいかなと。食感はきしめんに近いです。麺量140gくらいでしょうか、少なめに感じました。
具材は板海苔、白髪ネギ、青ネギ、材木メンマ、バラチャー。三枚肉は小ぶりで、もっと大きいのが欲しい気もします。味わいがやや抜けてしまっていて、ジューシーさは薄いかと。材木メンマは大きめのものがごろごろ。やはり味付けは薄めでした。味玉グルさんとしては味玉入れ忘れたのは失態です。
総じておやつ感覚の一杯。こちらの駐車場、各店1000円以上のお買いものだと駐車サービス券をいただくことができます。帰り際に神戸コロッケとスーパーマーケットでそれぞれ800円程度のお買い物をしましたが、いずれも1000円には満たないので40分後の出庫で100円の駐車料金支払いました。味玉つければよかったとおおいに後悔。ん、それでも70円足りない・・・。ごちそうさまでした。