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「煮干濃麺HVカエシなし+和え玉+チャーシュー」@濃麺 海月の写真訪問日12/7(日) 開店前

この日は1日自由の身でありまして♪
前日からどこに行こうか迷いに迷って
煮干気分だったのでこちらに2回目の訪問です。
前日の呟きで濃度が高い事を予測してたので
確実にと思い9:30に到着

あら~誰もいましぇーん。。。
一応店の中を確認すると店主様が仕込みをされて
いたので向かいのコイパにピットイン

しばし待ちましょう。。。
10:00頃にお子様連れの方がお並びになったので車から降りて接続

その後2~3人の後
結局、後続が次々と列び出したのは
11:00少し前くらいからでしょうかね
以外とハードル高くないんですね。

さて本日はあまりの寒さで予定より多く煮干突っ込んだらしく
今までで一番インパクトが強いバージョンとの事
カエシなしも対応との事なのでお願いしました
前回美味しかったチャーシューも増しでw

麺は前回と同じ印象の固めにサッとボイルされた低加水麺

スープは若干カエシ入ったようですが濃厚過ぎるが故に判別不可能
煮干の旨味タップリと言った感じなので濃厚系好きには
堪らないバージョンですね!
個人的感想としてはもっとエグエグで苦くても全然OK (笑)

チャーシューは前回の方が好みだったかな…
増しにしたけどなんか‥僕の少なめ(笑)まぁいっか

千葉ではやっぱりここが煮干濃厚ですね~
ごちそうさま~

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

毎度です~

気合いで並びましたね~
寒い中ご苦労様です。
カエシなしバージョンなんて有るんですね。
一度食べてみたいです。

としくん | 2014年12月17日 05:43

どもですー。
カエシなしバージョンですか。それはすごいですね・・・
ここの濃厚さはすごいですよね。

なんばさん | 2014年12月17日 09:04

としくん様

ラーメンの事となるとついせっかちになってしまって(笑)
鶏と煮干の味しか分かりませ~~ん

きくちゃん | 2014年12月17日 15:50

なんば様

ですねぇ~
濃厚系煮干としては千葉じゃ一番濃いでしょうね
しかし千葉市内方面は他に惹かれる所がないので
あまり行く事もないです

きくちゃん | 2014年12月17日 15:54

きくちゃんさん

流石、行かれてますね!カエシ無し食べたかったです〜!
今度こちらでご一緒しましょ!
自分は早並びOKですよ〜(笑

fucchan | 2014年12月18日 08:51

こんにちは~

カエシなしでもこの旨さですか。
ここいいですよね。
あ~食べたいです。鴨もまだなんですよ・・・w

らーめんじじぃ | 2014年12月18日 13:26

フッチャン様

この日は迷いに迷ってコチラでした~
前日の呟きなければ、つくば遠征してたかもw
ですね♪ご一緒しましょう!

きくちゃん | 2014年12月18日 14:47

らーめんじじい様

カエシなしの煮干大量投入ならむしろウェルカムですから(笑)
鴨も鶏白湯も食べてみたいですねぇ~

きくちゃん | 2014年12月18日 14:50

どうもです!
亀コメ失礼!

やはりフラれたのは大きい~
脅迫しておいたから今度行ったはやっていてくれることを切に願う!

じゃい(停滞中) | 2014年12月23日 21:19

じゃい様

ちょと我々の方からだとアクセス良くないですからね
食べれないとショック過ぎて(汗)

きくちゃん | 2014年12月25日 19:36