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「ワンタンメン(麺硬め)¥700」@森田屋 足利店の写真08/04/15 pm0:55ころ

なんだか今日は森田屋の気分、いつもなんですけどw たまには違った森田屋も食べて見たくなりましてこちらへふらふらと。結構近いんですよ広大な畑の中の農道を利用してショートカットしますとほぼ直線で行けるのですw

店舗到着。今気付きましたがここも黄色い看板ですね。ヤサイはないですがw
先客1名様。はい、おきまりの昼ビールですね〜いい感じですよ。源流っぽくなってきてるじゃないですか〜w

メニューを見ますと半ラーメン450円と半チャーシューメン600円が増えたようですね。今回は未食のワンタンメンをオーダー006ですからwついでに麺を硬めに頼みましたらすんなりOK!さてどのようなものがでてくるか大変楽しみです。

10分ほどでお品が到着。醤油で色濃く色づいたスープですね〜まあ総本店がそうですからいいんですがwワンタンも乗りシンプルながらも非常に綺麗な見た目ですね。美味しそうですw
スープをいただきますと熱々です。アブラは殆ど浮いていなくスッキリタイプ。かなりカエシが強く塩分高めで味が濃く感じられ醤油の香りにちょっと動物系で課長さんの強い旨味が目立ちますが、キリッとしたタイプで割と好みです。森田屋支店太田店の中華そば味濃い目に課長さんをぶち込むとこんな感じですかね〜w

麺は当然手打ちであります。それもかなり細めに切り揃えられておりまして、この細さは森田屋支店 緑町店に似ておりますがそれよりさらに細い感じがいたします。ずるずるっっと逝ってみますと、う〜んやわらかいw硬め指定したんですがそれほど効果はないようです。佐野系のべろべろは数多くいただいており慣れているつもりではありますがそれにしても・・・まあ、喉越しを楽しむ麺と申し上げておきましょうか。噛む必要は、全くありませんwまた、ここの麺は、日清製粉特飛龍を使っておりますね。えっ?食っただけで分るかって。わかるわけないでしょう海原雄山じゃあるまいし。店舗裏に袋が置いてあったんですよw
ワンタンは、頼まれてから包んだようですね〜つるつるとした食感が大変楽しいですね。中身の具は一般的な量でしょう。それが5個。正直言いまして麺より好印象です。チャーシューは、極められた職人技なのかスライサーなのかわからないがかなりうすめ〜に切られたもの。結構大きいですがそれが1枚。味は悪くないですがあまり食べた気はしませんね。
メンマは薄味付けでメンマそのものの味が残るようなタイプであっさりしていい感じです。

基本的に完全なる森田屋であることに異論はない。スープも課長は強めの昔ながらのスープであるがホッとするタイプではあり決して悪くはないと思う。
麺がもうちょっとがんばってくれるとかなり好みになるんですけどね〜
たま〜に森田屋の大元の味を思い出すために食べるのは良いかもしれませんね。カスタマイズの極みのお店に飽きたりしたらw

投稿(更新) | コメント (7) | このお店へのレビュー: 3件

コメント

こんばんは!

森田屋系はまったく未訪のてるぞうです。
近くにもあるんですが、、、。
近くと言えば、森田屋支店。それからやまや食堂本町店、共にみほーーー。(笑)
チャーシュー薄いんですかー。
チャーシュー好きの私には悲しいお知らせでた、、、。(笑)

日清製粉特飛龍ですか!どこかでと思ったら、古河の手打ちラーメン うみのや さん
で使っておりましたよ!当然食べただけではわかりません!
こちらは店内、しかもカウンター席のすぐ後ろに思いっきり置いてありましたから!(爆)

てるぞう | 2008年4月16日 20:34

足利へようこそ!
といっても畑の中をピャーっと近いのですね。
ボクの家からですと、八木宿もなかの交差点での一度の左折で行けますね。
麺硬めで効果無し…、残念ですね。
でもワンタン食べてみたくなりました。

ばびっち | 2008年4月16日 21:16

森田屋か…何もかもが…懐かしい…。

やっぱり、見た目は良いですねwww

何かお腹減りますよ。

ヤヨイ長そうだな〜〜〜・゚・(ノД`;)・゚・

ランディ | 2008年4月16日 21:17

こんばんは!!

何と綺麗な澄んだスープ!
麺も各店でかなり違うんですね!
すいません、森田屋デビューしたてなので^^
旨そうですね〜〜〜!!そしてワンタンは益々惹かれます^^

>森田屋太田で味噌ワンタンチャーシュー大盛りでしょ?
おおっ!これはこれで激旨そうです!!
またもや楽しみな宿題が増えました^^

象 (ช้าง) | 2008年4月16日 21:51

おはです

いつも森田屋気分な者です

なんなんでしょう、「まるしま」と言いここと言い、固め指定でもだめっすか?
あのヤワい麺がうまいと思われる方が多いのでしょうか???

「粉落とし作戦」でもしてみましょうか? 通じないだろうけど(大爆)

原チャリ | 2008年4月17日 05:33

海原雄山先生お疲れ様ですww

細めの手打ちですか。
以前手打ちらーめん 一休で頂いたコメントのお店がこちらでしたね〜。
宿題の一つなのですが…ww

明日辺り久々に森田屋支店 太田店でも逝ってみましょうかww

嘆きの六連星 | 2008年4月17日 22:58

>てるぞうさん
お近くのお店はそこそこのチャーシューでしたよ。
一度どうですか?勇気を持ってw

>ばびっちさん
ここはワンタンですかね〜でも普通のワンタンですよ。期待しすぎないで下さいw

>ランディさん
見た目はいいでしょう〜w ヤヨイがんばってください。第2の香港を是非紹介してくださいww

>いずみさん
カレーのほうがうどんと思えば幾らか良いかもしれませんw
ワンタンは普通ですwここのいまひとつな麺よりいいなといった感じですのでw

>ぱおん!!さん
こちらはあまり期待しないで下さい。あっしらビロビロ慣れっこでもちょっとな〜と考えてしまうものですから。森田屋行脚の一番最後にどうぞw

味噌ワンタンチャーシューって書いてました。メンが抜けてます。すみません。
でも麺がなくてもおもしろいかもですねw

>原チャリさん
管理職がいいんですか?www
私がまるしま逝った時はギリギリOKでしたよ。まあ軟らかいことに違いないんですがw
歯のないお年寄り向けですかね〜

>嘆きの六連星さん
森田屋太田いきますか?w私もそろそろいい時間なのでいこうか考えてるところですw
では、現地でww

328GTB | 2008年4月18日 13:54