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コメント
こんばんは。
私はたしか2辛だったと思いますがそれでも相当なシビでした。
でもここの担担麺は
都内指折だと思います。
次回は1辛の
シビ抑えめコールでいただきます。汁なしかな。
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2014年12月19日 00:11masaさん
こんばんは〜
ちょっとびっくりしました。
今回は痺れに相当ヤラレちゃいましたが、
わたしも次は1でいこうと思ってます。
もう一回汁ありで！
NORTH | 2014年12月19日 00:17こんばんは。
カラシビ、オッケーな北さんが、な辛さなのですね。
汁なしを食べに行かなきゃと思いつつ、もう１０年くらいたってしまった？
坦々気分になることが少なくて。
そのうちに、を楽しみにしています。
まいける（休業、FBに友リクを） | 2014年12月19日 01:42まいけるさん
おはようございます！
そんな前からあったんですね〜
汁なしも食べてみたいです。
NORTH | 2014年12月19日 06:49こんちくわ～。
担々麺はこれくらいが良いです。
確かに、痺れはやや強めでしたねｗ
富士山 | 2014年12月19日 07:45毎度です～
北さんでもきついのかあ。
絶対無理やわ。
としくん | 2014年12月19日 08:09どもです。
辛痺は好きなんで、気になるお店です。
カラシビを食べた後に飲む水の感覚も好きだったりしてw
ピップ | 2014年12月19日 08:10こんにちは！
相当シビレ感がある物は、食べれることは食べれますが、どんな味か分からなくなりますよね！(笑)
以前、タイで一番辛い料理を作って！と言って食べましたが、食べれましたけど舌がいたくなりました(笑)
Hiroshi | 2014年12月19日 09:03おはようございまーす！
まずは1辛から！ｗ
ヘタレなﾜﾀｸｼは、間違いなくそうしますよｗ
たく☆ | 2014年12月19日 09:08おはようございます。
ビジュアルも坦々麺の王道って感じですね。
辛さが選べるのもいいですね。
ももも | 2014年12月19日 09:09こんにちは。
こちらは自分も気になってますが、３辛でも厳しそうですね。
カラシビ味噌らー麺 鬼金棒のカラ増しシビ普通は食べれるけどどっちが辛シビかな～
ayashi | 2014年12月19日 09:22富士山さん
こんにちは〜
辣味は結構平気なんですが、麻味がここまで強めとは
思いませんでした〜（泣）
NORTH | 2014年12月19日 10:51としくんさん
こんにちは〜
心配ありません。0辛があります。（笑）
NORTH | 2014年12月19日 10:52ピップさん
是非5辛いって、レビューお願いします！
NORTH | 2014年12月19日 10:52Hiroshiさん
こんにちは〜
辛さよりも痺れが強烈でした。
NORTH | 2014年12月19日 10:54たく☆さん
こんにちは〜
自分も次回は1辛にしますよ。（笑）
NORTH | 2014年12月19日 10:55もももさん
こんにちは〜
辛さが選べるのはいいですよね。
自分の好みを探すのが楽しみになります。
NORTH | 2014年12月19日 10:57ayashiさん
こんにちは〜
鬼金棒は未訪なのでわからないですが、こちらは
かなりのものだと思います。
NORTH | 2014年12月19日 10:59ども～
3辛で結構なシビ感が・・・♪
それはイイですねぇ～
何とかチャンスがあれば、年内中に3辛を目指して突撃したいと思います。
一日三食ラーメン | 2014年12月19日 15:12こんにちは〜。
辛さが選べるのは良いシステムですね〜(*^｡^*)♪
先ずは0から食べてみたいです..w
よっしーＲ | 2014年12月19日 15:16一日三食さん
こんばんは〜
これは結構嵌ると思いますよ。
他のメニューも試してみたいです。
今は味噌の限定もありますし。
NORTH | 2014年12月19日 17:35よっしーＲさん
こんばんは〜
自分も0食べてみたいです。（笑）
NORTH | 2014年12月19日 17:37お住まい近いんですか？
ボクは担々麺、全然ダメになってしまって・・・
もたれまくるんですよね・・・
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2014年12月19日 18:24どうも～
ここの坦々も気になっているんですが
3辛は僕は無理ですね(笑)
僕は0で行きたいと思います。
右京 | 2014年12月19日 18:47右京さん
こんばんは〜
3辛でかなりシビれるので、0か1がいいと思われます。（笑）
それより来年仕事が落ち着いたら、遠征行きましょうよ〜
NORTH | 2014年12月19日 19:12どうもです！
辛さ0か1でチャレンジしたいです♪
shun | 2014年12月19日 19:39shunさん
こんばんは〜
そうしたほうがいいと思います！（笑）
NORTH | 2014年12月19日 21:02どもですー。
しびれ系ですか。好きなタイプかもしれません。
こちら有名なお店なので来年は狙ってみたいと思います。
なんばさん | 2014年12月25日 09:59なんばさん
3辛が標準なのですが、結構くるので
ご注意ください。（笑）
NORTH | 2014年12月25日 12:42
目的は四川担々麺 阿吽
詳しくはこちら↓↓↓
http://ameblo.jp/northcoast-k/image-11965787262-13161663542.html
近くに住んでいながら、なかなか訪問出来ずにいました。
11:00の定刻に開店。
入って左手の券売機でチケットを購入して、カウンター席に腰掛け、まわりを見渡します。
店内も厨房も小ざっぱりして綺麗ですね。
こういうところは非常に好感が持てます。
JAZZが流れ、お洒落な雰囲気を醸し出しています。
ちょっと強面そうな店主さんと男性スタッフの2名体制。
辛さの程度がわからないので、3辛というレベルでオーダーしましたが、
0～2辛というのも選択出来るみたいですね。
お冷のポットにはレモンスライス。 卓上には髪留めのゴム。
事前に紙エプロン使用の有無を確認されます。
女性客が多い証拠ですね。
胡麻のいい香りがしてきて10分くらいで提供となりました。
美しいビジュアルをしています。
【スープ】
まず最初に、かなり強烈な痺れが舌を襲います。
そしてその後に、胡麻の風味を強く感じました。
甘くみていました。 辛痺れには耐性のある方だと自負していましたが、
3辛にして相当な痺れ感。
辛さよりも痺れが先行することで、味の感覚が麻痺してしまいました。
初訪問なので仕方ありませんが、予備知識が足りなかったですね。
【麺】
多加水気味の細ストレート麺。 茹で加減柔らかめで、好みとは少し外れます。
【具】
肉味噌、干し海老、小松菜、葱。
肉味噌にも、かなり山椒が効いています。
甘味は感じられず、辛さが勝りますね。
ランチ時には、ライスがサービスされます。
残ったスープにライスを投入して、一気にかき込みました。
どうにか完食完飲。
最後にレモン水を飲み干すと、炭酸水に感じてしまいました。（笑）
こちらは一筋縄ではいかないお店ですね。
再訪決定です。
何か底知れぬ奥深さと魅力を感じたので、何回か通って確かめたいと思います。