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「らーめん醤油 650円」@いのうえの写真2014.10.10 19:50
今月23日から営業再開しますが、自分は10月のレビューになります。す、すみません…_| ̄|○チーン…

無性に"いのうえ"のらーめんが食べたくなり店主さんに『今日行きます!』とTwitterで呟いてから相方と訪問。最近は1ヶ月に1回は食べないと濃厚煮干しを欲してしまう身体となりつつあります。
先客1、後客2
この時間なので、他のメニューなんて残っているわけないのでデフォのらーめん醤油をお願いします。

いつもよりはあっさりの煮干し…。
いや、いつもよりって言うかこれが普通なのだw
中太よりやや細めのストレート、茹で加減は普通。
チャーシューに新たな変化を付けてきましたね。 バーナーで炙ってあります。
言わば炙りチャーシューですが、まぁ美味くないわけがありません。しかも3枚も。
スープはほぼ完飲。スープ量が少なめになったのでスープをあまり飲まない自分にとっては最適です。

相方はオープン当初に1度食べてから今回で2度目になりますが、スープがイイ意味で変わったとのこと。全然違うと絶賛。

今月24日〜29日の昼の部は清湯煮干らーめんを提供するようなので絶対行きます❗️

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 31件

コメント

こんにちは^^
23日は待ち遠しいですね。。。。絶対に行きます^^
今年のいのうえの食べ納めは最終日の29日ななりそうですw

アジアンテースト | 2014年12月18日 12:55

こんにちひ

自分、
昼は無理なので、23日夜に半休とって夜行きます。いのうえでクリパじゃー。

atom | 2014年12月18日 13:22

コバトちゃん こんにちは!
23日 楽しみですね〜(≧∇≦)
atomさんが夜に行くなら、自分も行くしかないな!

ヨコべー | 2014年12月18日 14:30

お。ナイスな情報ですね。
23日からですか。
年内にもう一回行けるかな~

こんばんは~♪

おぉ♪ついに再開かぁ♪23日に行くと混んでいそうだな~
ここは良い意味で味が変わっていきますよね♪進化していると言うか改良されていると言うか…
年内に一回は行きたいな♪

人類兼麺類 | 2014年12月18日 21:01

アジアンテーストさんコメントありがとうごさいます。

マジで待ち遠しいっすね(^o^)
そして下記の皆様がいらっしゃるってことで23日の夜に来てくださいねw

コバト | 2014年12月19日 13:49

atomさん、23日了解です。
何時にしましょう?

コバト | 2014年12月19日 13:50

ヨコベーさん、23日了解です。
自分も駆けつけます。

コバト | 2014年12月19日 13:52

塩タクさん、コメントあざっす‼︎

良かったら23日来ませんか?w

コバト | 2014年12月19日 13:53

Mさん、コメントありがとうごさいます。
23日、どうですかね〜?夜ですからね。
RDBなどを見ている方とラヲタだけじゃないでしょうか?w
Mさんも23日来ませんか?

コバト | 2014年12月19日 13:55