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「勝浦タンタンメン並(¥980)」@大勝軒next 上野店の写真ayashiさんも気にされていた勝タンを
一足お先に頂きました。

美味しい!
が、しかし。
1000円-20円出して
積極的に食べるほどの魅力はないと思います。
パっとみて、醤油より200円高い理由がわかりません。
美味しかったので不満はないのですが
それでも抵抗ありますね。

渋谷のお店では
辛いだけで薄っぺらい味・・・
などと書かれてましたが
こちらはベーススープのポテンシャルが高いからか
辛い中に十分な旨みを感じられます。
塩分は醤油ラーより高めの設定かも。
などと言いつつほぼ完飲。
少しラー油のしつこさも後半感じましたが
後を引いてついすすってしまいました^^

具のメインが2センチ四方の玉ねぎで
酢豚に入ってるのと似たような感じ。
みじん切りなのかと思ってましたが
最後はこの玉ねぎをあさって
スープがなくなる系の一杯です。

刻みチャーシューやひき肉がほんとチョボ。
これは何とかして欲しいですね。
肉感が全くありません。

メンマもノリも半玉もなく・・・
理由はあるんでしょうけど、
すごくCP悪い一杯にしか見えません。

美味しさは、そこいらのより数段レベル高いですが
私の好きなニュータン的な中毒性はゼロ。
なので次回からは醤油一本で。

ただ来る時間を考えないと
寄り道してたどり着けない可能性大です^^
お店も綺麗で基本美味しいのでまた来ます。

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 9件

コメント

こんにちは。

本音の情報有難うございます。
やっぱりこの勝タンで980円は高いですよね。
特に肉が少ないのは最悪だな~
再訪は。。。。

ayashi | 2014年12月27日 09:05

辛さの質もニュータン系とは違いますね。
かなりアブラこいです^ ^
辛いやつ食べたくなったら
やっぱりニュータンかカラシビだなぁ。

なべ | 2014年12月27日 09:27