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「中華そば」@中華そば しば田の写真12月20日 夜の部 開店直後 大雨な為か出足はやや寂しいものでした

麺・細麺表面思ったより張りのあるが柔らかめ、、おもしろいと思う反面好みからやや外れたもの
スープ・馬鹿舌でも異質なもの、これが鴨だろうか?ただ個人的には旨味過多、あるいはバランス良くないように思えました

こちらのお店と相性悪いのかもしれません、ごちそうさまでした

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