Item: 麺や 海老庵
Rating: 80
Author: パンプキン

80点

麺や海老庵に行ってきましたよ。知り合いの方々が行かれているようで、私も行かなければと思っていた店です。店舗前の立て看板を見落とすと通り過ぎかねないので注意ですね。最初はデフォのラーメンにしようと思っていたのですが、限定ありますと言われるとついつい頼んでしまいました。
で、その限定濃厚海老まぜそばですが、底にある海老のスープが非常に濃厚で、海老といった意味では結構頑張っている印象をうけました。ちょっと麺の量が少なく感じたかな。あとチャーシューにも一工夫欲しいと思いました。どんどん洗練されていってもらいたいですね。ごちそうさまでした。