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今日は年末なのでどこも混んでるだろうと思い迷ったすえ、前から気になっていた、らーめんジュンタに。つくばの喜乃壺は、いったことがあるので、その味を期待して来店。通常は、12時開店らしいが、11時40分について、待てばいいかと思っていたら、なぜか営業中の看板が。これは、ラッキー。先客も1名で、すぐに入れました。メニューは、らーめん塩680円を選択。プラスチャーシューを一枚追加100円。喜乃壺と同じように、チャーシューは、直火焼きとバラに。自分的には、バラがいいかな。スープは、塩でもまろやかで、そんなに塩味が強いわけではなく、アッサリした感じ。麺は、細麺でちょい硬めだが、スープに絡んで美味しい。売りのチャーシューは、分厚くて食べ応えアリ。全体的はまとまって美味しいが、パンチが無い感じ。次は、定番の醤油を頼んでみよう。
つくばの喜乃壺は、いったことがあるので、その味を期待して来店。
通常は、12時開店らしいが、11時40分について、待てばいいかと思っていたら、なぜか営業中の看板が。
これは、ラッキー。先客も1名で、すぐに入れました。
メニューは、らーめん塩680円を選択。プラスチャーシューを一枚追加100円。
喜乃壺と同じように、チャーシューは、直火焼きとバラに。自分的には、バラがいいかな。
スープは、塩でもまろやかで、そんなに塩味が強いわけではなく、アッサリした感じ。
麺は、細麺でちょい硬めだが、スープに絡んで美味しい。
売りのチャーシューは、分厚くて食べ応えアリ。
全体的はまとまって美味しいが、パンチが無い感じ。
次は、定番の醤油を頼んでみよう。