※こちらも瓢系の１杯

【訪問時期】2014年11月9日(日)13:58入店、先客7名。
【動　　機】ラーメンショップ 森松店の後、折角なので瓢系で気になっていたこちらへ。ﾌﾟﾘﾃｨさんのレビューで次四国行ったら行こうと思っていました。
【訪問回数】初訪
【注　　文】中華そば定食(700円)
【評　　価】定食はラーメンとひじきご飯、冷奴、漬物のセットです。
[ スープ ]　こちらも鶏・豚ベースっぽいですが、出汁感はちょっと弱めですね。甘いと言われる瓢系ですが、瓢太ほどの甘味はないですね。醤油はチャーシューの煮汁を割ったような感じです。塩梅は良好。
[ 　麺　 ]　麺は中細ストレート麺、茹で加減良好。ちょっと加水低めな麺でこの辺りでよくあるタイプ。スープとの絡みはそれなりに良好。
[ 具　材 ]　チャーシュー、メンマ、もやし、ネギ。チャーシューはちょっと甘めな味付け。ホロ系でちょっと甘な味付。スープの味と似た感じです。
【 総　評 】
こちらは2回ほどフラれていたので、ようやく来られて良かったです。
ただ、お腹に来ているのに定食を頼んだのは失敗でした。
今度はもうちょっとお腹が空いてるときに来たいですね。