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銀天街からすぐ。店内の案内によると12月上旬に西条市に移転とのこと。中華そばチャーシュー(原文ママ)を注文し,待つことしばし。店自慢のとろとろチャーシューが3.5枚のったラーメンが登場。スープを一口。松山の味をうたうだけあって甘さ先行の醤油スープです。麺は細めのストレート。具はやはり甘めな味付けで脂身がとろけるほど煮込まれたチャーシューと細切りタケノコ風メンマにもやし。チャーシューは美味しいですがとろけすぎて食べてるという実感に欠けます。これもまたご当地の味,ということで美味しくいただきました。750円也。ごちそうさまでした。
銀天街からすぐ。店内の案内によると12月上旬に西条市に移転とのこと。
中華そばチャーシュー(原文ママ)を注文し,待つことしばし。店自慢のとろとろチャーシューが3.5枚のったラーメンが登場。
スープを一口。松山の味をうたうだけあって甘さ先行の醤油スープです。麺は細めのストレート。
具はやはり甘めな味付けで脂身がとろけるほど煮込まれたチャーシューと細切りタケノコ風メンマにもやし。チャーシューは美味しいですがとろけすぎて食べてるという実感に欠けます。
これもまたご当地の味,ということで美味しくいただきました。
750円也。
ごちそうさまでした。