すごい煮干ラーメン凪 五反田西口店の他のレビュー
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コメント
こんにちは。
いったんもめんはいかにも凪らしいですね。
凪の味は自分も好きです(^^)
酒乱 | 2014年12月31日 10:05確かにチョイ高、
でも行きたいー^^
FUMiRO | 2014年12月31日 10:09こんにちは〜♪
>でも、入り口が左右にあるけど、どっちから入りゃイイんだ?ちょっと考えて、向かって右側の扉を開ける。
その先には落とし穴が・・・と言うオチが欲しかったなぁ♪年末なだけにこう言う番組も多いですからね。
凪が五反田にあるとは知りませんでした。あかいら!さん同様に夜の五反田を知り尽くした小生としては追撃しなくてはなりませんね♪
人類兼麺類 | 2014年12月31日 10:24御疲れ様です。
楽しい店が近くに出来て嬉しいですが、
量が少なくてちと高めな価格が残念ですね。
忍者信 | 2014年12月31日 10:32五反田に凪!
ステキ!
エロい店の前に行きましょう!
嫁には内緒で!
あかいら! | 2014年12月31日 19:35こんばんは。
今年もよろしくお願いします。
五反田の凪は“すごい煮干し”なんて一杯があるんですね。
是非追随したくなりました♪
プリティ | 2015年1月3日 21:37FBでは既に絡んでますが、こちらではあけおめことよろです!
で、こちら。
僕も大晦日に大掃除を抜けだしてこちらで食べてきましたよ。
感想は。。。なんか、もうG凪の味は食べられないのかぁ、という感じ。
まぁちゃんと旨いんだけど、圧倒的な煮干感というよりはカエシ先行な感じになってて、お値段も。。(汗
お店に入る前に、どっち側が空いてるか確認した方がよさげですな。
ちなみに僕の時も左側が満席、右側はパラパラでした。
タム6000 | 2015年1月4日 21:11
おさっても
千年
グフ ゲルググ
北崎ウンターデンリンデン
saima
yokoラーメン






会社は既に休みに入っているけど、年末は何かと忙しい。
今日も銀行をいくつか梯子して、何とか午前中で用事を済ませる。
さて、家に戻る前に昼飯を食べよう♪
しかし、午後も詰まっており遠出はできないので、BMしていた五反田の新店に行くことにしました。
ちなみに、大井町から五反田はチャリだと意外と近いのです。(^^)
というコトで、チャリを飛ばして11:10ごろ到着。
店頭の券売機で表題の食券を購入し店内へ。
でも、入り口が左右にあるけど、どっちから入りゃイイんだ?
ちょっと考えて、向かって右側の扉を開ける。
店内は、真ん中にスタッフの通り道があり、その両側にカウンター席がある構成。
僕の座った側のカウンターは客は僕一人でしたが、向かい側のカウンターはほぼ満席。
席に着くとスタッフがやって来て、好みの確認。
なるほど、座席の上に色々と書いてありますね。
スタッフのおすすめは全部「普通」とのコトなので、それでお願い。
お冷は、客席にある蛇口を捻ってセルフで注ぐタイプで、なかなか珍しい。
こちら側で一人悠々と座っている僕に対する向かい側(満席)からの視線を浴びつつ、待つこと8分で配膳となりました。
いったんもめん、懐かしいなw
まずはスープをズズっと飲んでみる。
おぉ、結構、煮干の主張が強いですね!
ベースの動物系の出汁感もしっかりしているので、重層的な旨みが口の中に広がる。
カエシもわりと存在感があって、ややもすれば、ショッパイと感じる人もいるかもしれない。
個人的には「美味しい」と素直に思える範囲ではあるが。
油っぽさは控えめなので、飲み口としてはキレがあって飲みやすい。
麺は太麺・平打ち・ウェービー。
凪の麺は好きだが、此方の麺も歯応えを感じさせつつモチモチ感があって、非常に旨い。
いったんもめんは、ちゅるんとした食感でワンタンみたいで、コレもなかなか良かった。
具はチャーシュー、ネギというシンプルな構成。
チャーシューは肉々しい食感と控えめな味付けで、スープとも合っていた。
そして、ネギはそのフレッシュ感と軽い苦みが、これまたスープと合っていて美味しかった。
中盤、いったんもめんの上に添えてあった辛味を溶かすと、スープにアクセントが加わってイイですね。
サクッと麺と具を平らげ、スープは8割ほど飲んで終了です。
美味しい煮干ラーメンでした。
煮干ラーメンは、今ではもう珍しいモノではありませんが、相変わらず凪の一杯はクオリティが高い。
ちょっと値段は高いような気がするが、美味しかったので、まぁイイか。
ゴチソウサマでした!