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「子豚野郎」@野郎ラーメン 新橋駅前店の写真二郎のようなラーメンを期待して食券を購入したが、ここは野郎ラーメンであって二郎ではない。その現実を、厳しく突きつけられたような印象だ。
醤油だれと油が主体のスープは、正直豚骨だしの旨味がほぼ感じられない脆弱さ。味が薄いのではなく、厚みがない。余りにも貧弱なためニンニクを追加したが、今度は全体がニンニクによって寸断される始末。一度でも味見をしているのだろうか。
致命的なのは、平打ち麺がスープに合わない事だろう。麺の硬い食感とモッチリ感は悪くないが、スープが致命的に弱いため、小麦とニンニクの風味しか感じられない。
当メニューは麺の量が少ないためダメージは少なかったが、野郎ラーメンだったら完食は難しかったかも知れない。本来の出来ではなかった事を信じたい。

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

増殖中の同店。別な支店に行きましたが、やはりこちらの想いとは関係ないネといったものでした。
郎という文字で惑わすのは罪な味だと思います。

水戸 稲郎 | 2015年1月17日 21:40

こんばんわ〜
コチラは支店を増やしてますからね〜
神田のお店に行きましたがまだマシだったような。
都内と言うこともありこの点数でしょうか。

間違いなく本来の出来でしょうねw

熱い思いで行ってはいけないこと、

良く分かっているはずですが、

やはり期待してしまうあたりが...(爆)

あかいら! | 2015年1月18日 18:46

散々エントリー内で悪口ばっかし書きましたので、これ以上は申し上げません。
感情ゼロのビジネスですから、まあ仕方ないですね。

Dr.KOTO | 2015年1月18日 18:48

まぁ味はそれとして、「子」にするとコーンが載るってのが野猿のミニをインスパイアしている感!
あ、それだけです。。。

タム6000 | 2015年1月18日 21:33

オオオ…。

あのタム60,000,000さんからコメントがッ!驚きばい!

Dr.KOTO | 2015年1月19日 00:08

おはようございます~

二郎系はあくまでも二郎系で二郎では無いのです。

Stag Beetle | 2015年1月19日 11:28

郎って字を付けんの、止めていただきたいっすマジで。

Dr.KOTO | 2015年1月19日 21:18

私だったら「この野郎!」って怒鳴っちゃうでしょうね。
…心の中で、ですけどね(笑)

立川麺志 | 2015年1月20日 11:34

> 「この野郎!」

って、思う時間もなく愕然です。むぅぅ…。

Dr.KOTO | 2015年1月20日 22:28

どうもです~。

度々、まとめ返信できずにスミマセンw
私も先日コチラで頂きました。
変化球のモノにしたので、まぁ難は逃れました。
このチェーンで頼むのは、そういうモノか汁なしに決めてますww

おうじろう | 2015年1月22日 17:01

こんにちは。

ココは野菜を炒めるなど、二郎には無い良さもあるんですけどね。。
もし、次回があれば、、、ぜひとも味噌を!
少しは暴れてくれるかと思いますよ。

hima | 2015年1月24日 16:46

確かに、野菜は茹でモノじゃなくて炒めモノでした…が。
そこまで量を求めていないシチュエーションだったので、子豚野郎にしたんですが…。

次回訪問するにしても、新橋駅前ではないと思われますが、味噌を!の件は覚えておきますぜ。
…でも、二郎系多いっすねー、東京は。さすが。

Dr.KOTO | 2015年1月24日 18:29