うまこ
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村八分
コメント
おはようございます！
うまこちゃんも
ムジャラーなんだねえ！^_^
masa@連食★脱ラオタ完了 | 2015年1月6日 11:24こんにちは。
ポールムジャラーのglucoseです。
なるほど、お茶漬けにしたかった一杯でしたね。
水戸にいる幸せを私も感じました。
glucose | 2015年1月6日 11:52どもです。
glucoseさんがポールとは驚きました。
これ、美味しかったですね。
ラーメンは好みが有ると思いますが、これが不味いと言う人は居ないかと．．
ピップ | 2015年1月6日 12:51こんにちは。
これ、いただきたかったんですが、10時の時点で整理券配付完了のツイートを見て諦めました。
鯛とアサリ出汁のお茶漬けもあれば最高でしょうね。垂涎物の一杯、羨ましいです(^o^)
店の名はライフ | 2015年1月6日 13:21どうもです！
鯛とアサリ出汁ですと~♪
美味そうですね。
此方の限定もいつか食べたいです！
shun | 2015年1月6日 15:43こんにちは。
お正月から皆さん勢ぞろいだったようですよ。
食べたかった・・・
あらけん | 2015年1月6日 19:00こんばんみ～☆
新春からめで鯛一杯ですね～♪
グル先輩がポール師匠だったとは・・
指パッチン♫
ももたろう | 2015年1月6日 21:36こんばんは．
正月そうそう良いもの食べましたね．うらやましい．
今年は仕事の都合やらでラーメンに割ける時間が減りそうです．
Paul | 2015年1月6日 22:56うまこさん，どうもです。
うまこさんもこれが初ラーでしたか。
今年もどんな展開を見せてくれるか楽しみですね。
RAMENOID | 2015年1月7日 00:11毎度です～
いつまでも飲み続けていたいスープですか、く～！
今年はムジャラーになりたいです。
としくん | 2015年1月7日 05:24おはようございます！
皆さん、挙ってコチラの限定を食されてますねェ〜
蛤も美味そうだったけど、鯛とアサリのコラボもいいなァ。
最近、このようなイベントに参加するパワーがありませぬw
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2015年1月7日 09:24こんにちは。
グルさんがポールだったのですね。
ってことは、今年むじゃきさんに
１００回以上通うってことですね。（笑）
ももも | 2015年1月7日 12:13めでたい一杯ですね☆
食べたかったです。
tomokazu | 2015年1月9日 19:43どうもです！
近い方が羨ましい～
といっても仕事だったので近くても無理でしたが(汗)
もうビジュアルからしてうまいのが伝わってきます！
じゃい(停滞中) | 2015年1月10日 08:43
むじゃきさんのお正月恒例、鯛を使った限定
毎年楽しみになさっている方が行列を作る珠玉の１杯です
この日のポールは、なんとglucouseさん！ 波乱の2015年の幕開けか！
さて、整理券げとのあと、開店時間の30分前に再集合
嬉しい早開けにて、第１巡で入店します
それにしてもまわりはツイ友さん、麺友さんでいっぱい♪
おいしそうな香りとともに着丼♪
しばしその香りを楽しみながら、黄金色のスープをいただきます
香ばしい鯛がまずは前面から攻めてきて、アサリの旨みが後より襲ってきます
ぶち込まれてますね～
表面の油は少なめで、これは煮干し油でしょうか？これも良い香り
塩タレはまろやかタイプ
鯛もアサリも大量に使われているはずですが、塩分が突出しません
ベストバランスなスープですね！
麺は今回特別の手もみ麺、または細麺にも変更可能とのことでしたが、
ノーコールで手もみ麺をいただきました
やや柔らかな優しいつるつる麺で、スープとの絡みも良好
私は好きです、こういった麺
具材は肩ロース肉の低温ローストチャーシュー
むじゃきさんの清湯ではおなじみになりました
ややスモーキーな香りのハイクオリティなチャーシューです
鶏ムネのしっとりしたチャーシュー
穂先メンマ２本、黄身がゼリー状の味玉
薬味の長ネギに三つ葉があしらわれています
スープがとにかく美味しく、いつまでも飲み続けていたい気持ちになります
お茶漬けにしたらどれだけ美味しいか
などと考えながらいただいている内に完食♪
お正月限定をいただいたのは初めてでしたが、
さすがお客さんが楽しみにしているだけあって、素晴らしい１杯でした
2015年初ラーとしてこちらをいただけたことに大変幸せを感じました～♪