レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
土曜20：00ごろ訪問先客3、後客3「女性、はじめての方は清湯がおすすめ」の注意書きに若干びびりつつ濃厚鶏そばを注文。どれだけ濃厚なのかと思ったが意外とさっぱりとしていて、くせもなく飲みやすい（鶏の穴のようなスープを想像していた）。鶏の旨みはしっかりと出ているが、塩はもう少し抑えめでいいかも。ストレートの細麺は全粒粉入り。硬めの茹で上がりでポキポキ食感がいいかんじ。トッピングはネギ、メンマ、鶏チャーシュー。メンマは細切りで味付うす目。鶏チャーシューは2種類。どちらもやわらかくおいしかった。すごい濃いのを想像してたので肩すかし食らったような、逆に良かったような。次は卓上アイテムも色々試してみたい。ごちそうさまでした。
ぽこぞう
00330033
ジン１９７１
S1
FUMiRO
へた
先客3、後客3
「女性、はじめての方は清湯がおすすめ」の注意書きに若干びびりつつ濃厚鶏そばを注文。どれだけ濃厚なのかと思ったが意外とさっぱりとしていて、くせもなく飲みやすい（鶏の穴のようなスープを想像していた）。鶏の旨みはしっかりと出ているが、塩はもう少し抑えめでいいかも。ストレートの細麺は全粒粉入り。硬めの茹で上がりでポキポキ食感がいいかんじ。
トッピングはネギ、メンマ、鶏チャーシュー。メンマは細切りで味付うす目。鶏チャーシューは2種類。どちらもやわらかくおいしかった。
すごい濃いのを想像してたので肩すかし食らったような、逆に良かったような。次は卓上アイテムも色々試してみたい。ごちそうさまでした。